Rheinhessen
Riesling Trocken - Kirchspiel GG

Weingut Wittmann

2024 Riesling Trocken - Kirchspiel GG

Westhofenin kuiva Riesling, jossa runsas hedelmäisyys, veitsenterävä hapokkuus ja lähes kivinen mineraalisuus tuovat makuun syvyyttä ja jäntevyyttä.

Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

117 eur per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on sitrusta, vihreää omenaa ja valkoista persikkaa sekä liitumainen, mineraalinen vivahde.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %12 %
Osa-alueWonnegau
PiirikuntaWesthofen
Tarjoilulämpö10-12°C
SKU21665
RypälelajikkeetRiesling

Väkevä ja tarkkapiirteinen kuiva Riesling, jonka mineraalisuus on vaikuttavan selvä

Weingut Wittmannin Kirchspiel GG 2024 edustaa kuivaa Rieslingiä tiivistetyimmillään ja tarkimmillaan. Täyteläisessä valkoviinissä voimakas hapokkuus ja korostunut mineraalisuus luovat makuun jännitettä ja syvyyttä.

Westhofenissa Rheinhessenin Wonnegaussa tuotettu viini on luokitukseltaan Grosses Gewächs. Alueen kalkkipitoinen maaperä näkyy viinin luonteessa selvästi: kypsää hedelmäisyyttä tasapainottaa kiinteä, kivinen ydin. Vaikka viini on hyvin konsentroitunut, 12,5 %:n alkoholipitoisuus pitää kokonaisuuden kepeänä.

Tyyli ja maku

Maku on kuiva ja täsmällinen. Kirkas hapokkuus leikkaa puhtaasti täyteläisen suutuntuman läpi. Hedelmäisyydessä erottuu sitrusta ja vaaleita kivihedelmiä, kun taas mineraalinen, lähes liitumainen sävy tuo jälkimakuun pituutta ja ryhtiä. Viinin vahvuus on kypsän hedelmän ja tiukan mineraalisuuden välisessä jännitteessä. Kokonaisuus on runsas mutta ei raskas, sillä hapokkuus säilyttää maun elävänä ja liikkeessä.

Ruokapöydässä

Raikas hapokkuus ja mineraalinen tyyli tekevät viinistä erinomaisen ruokaviinin. Kokeile sitä voikastikkeella tarjotun vaalean kalan, hienostuneiden äyriäisruokien, sitruunalla maustetun kanan tai kypsän Comtén seurana. Hapokkuus tasapainottaa ruokien rasvaisuutta ja suolaisuutta. Tarjoile 10–12-asteisena. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne antaa hyvät edellytykset kehittymiselle, ja mineraalinen luonne syvenee tulevien vuosien aikana.

Tietoa: Weingut Wittmann

Weingut Wittmann on westhofenilainen perheviinitila Rheinhessenin alueella, missä sukua on harjoitettu viininviljelyä jo vuodesta 1663. Talo on tullut tunnetuksi etenkin kuivista rieslingeistään, joissa yhdistyvät raikas hapokkuus, mineraalinen syvyys sekä tyyli, joka palkitsee niin uteliaisuuden kuin kärsivällisyydenkin.

Valikoima ulottuu raikkaista ja helposti lähestyttävistä valkoviineistä aina tiiviisiin, yksittäisten tarhojen viineihin, joilla on todellista kellarointipotentiaalia. Riesling on kokonaisuuden sydän, mutta mukana ovat myös silvaner, weissburgunder ja spätburgunder. Viinit sopivat äyriäisistä ja salaateista vaaleaan lihaan ja kypsiin juustoihin.