2024 Rosso di Montalcino
Mehukas ja keskitäyteläinen Sangiovese, jossa maistuvat kirsikka, metsämansikka ja kukkaiset vivahteet. Raikas hapokkuus ja hienojakoiset tanniinit tekevät siitä tyylikkään ruokaviinin.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
61 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on metsämansikkaa ja kirsikkaa sekä ruusun terälehtien, laventelin, orvokin ja mintun vivahteita ja häivähdys suitsuketta.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaValdicava
SKU21722
RypälelajikkeetSangiovese
Tietoa viinistä
Elegantti ja mehukas Sangiovese, jossa yhdistyvät kukkaiset vivahteet, raikas hapokkuus ja Montalcinolle ominainen hienostuneisuus.
Tässä on yksi Montalcinon täsmällisimmistä Sangiovese-viineistä. Se on valmis nautittavaksi jo nyt, mutta yhteys talon arvostettuun Brunelloon on selvästi tunnistettavissa.
Valdicava kuuluu Montalcinon arvostetuimpiin nimiin, ja Rosso di Montalcino 2024 osoittaa siihen hyvän syyn. Sataprosenttisesta Sangiovesesta valmistettu viini edustaa alueen klassista tyyliä helposti lähestyttävässä ja hedelmävetoisessa muodossa.
Tuloksena on keskitäyteläinen punaviini, jossa mehukkuus ja raikkaus yhdistyvät hintaluokkaa hienostuneempaan tanniinirakenteeseen.
Raikas ja hienostunut makuprofiili
Tuoksussa avautuu metsämansikkaa ja kirsikkaa, joita täydentävät ruusun terälehtien, orvokin ja laventelin kukkaiset vivahteet sekä häivähdykset minttua ja suitsuketta.
Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Punaisen marjaisuuden rinnalla on hieman karhunvatukkaa, ja jälkimaussa erottuu lakritsia. Raikas hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja mehukkuutta, kun taas hienojakoiset tanniinit pitävät viinin jäntevänä ilman kovuutta.
Hedelmän, hapokkuuden ja tanniinien tasapaino tekee viinistä eloisan ja erittäin monipuolisen ruokapöydässä.
Ruokasuositukset
Raikas hapokkuus tasapainottaa täyteläisiä makuja, joten viini sopii erinomaisesti tomaattipohjaisten pastaruokien, lasagnen ja salamipizzan seuraan.
Tanniineissa on myös riittävästi rakennetta grillatulle karitsalle, vasikankyljyksille tai kypsytetylle pecorinolle. Hapokkuus täydentää ruoan makuja ja raikastaa suuta suupalojen välillä.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 16–18°C:n lämpöisenä. Noin tunnin hengittäminen auttaa hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita avautumaan.
Viini on nautittavissa nyt ja kehittyy suotuisasti seuraavat 4–6 vuotta. Se tarjoaa luontevan ja kohtuuhintaisen tavan tutustua Valdicavan tyyliin ennen talon Brunelloja.
Tuottaja
