2023 Rueda - Ossian
Täyteläinen ja mineraalinen Verdejo Ruedan vanhoista köynnöksistä – kuiva ja raikas, jälkimaussa suolaista vivahteikkuutta.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
59 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on vihreää omenaa, päärynää ja sitruksen kuorta sekä fenkolin, kamomillan ja mantelin vivahteita. Kokonaisuutta täydentää mineraalinen sävy.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaSpansk vin
AlueCastilla y León
PiirikuntaRueda
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaOssian
SKU21608
RypälelajikkeetVerdejo
Tietoa viinistä
Vanhat köynnökset tuovat Verdejoon poikkeuksellista syvyyttä ja suolaista raikkautta
Ossianin 2023 Rueda – Ossian on täyteläinen ja kuiva Verdejo-valkoviini, joka tuo esiin aivan toisenlaisen puolen Ruedasta kuin alueen kevyet ja mutkattomat arkiviinit. Viinissä yhdistyvät syvyys, intensiivinen maku ja raikkaan suolainen jälkimaku.
Viini valmistetaan vanhojen köynnösten Verdejo-rypäleistä, jotka antavat sille tavallista enemmän konsentraatiota ja luonnetta. Suutuntuma on täyteläinen ja lähes kermainen, mutta tuntuva ja hyvin integroitunut hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, ryhdikkäänä ja eloisana alusta loppuun.
Maku ja tyyli
Maku on kuiva ja mehukas. Sitruksen, vihreän omenan ja vaaleiden kivihedelmien sävyjä täydentävät hienostuneet yrttiset vivahteet ja hillitty mantelin häivähdys. Hedelmäisyyden taustalla kulkeva mineraalisuus tuo viiniin jäntevyyttä ja kantaa pitkään, suolaiseen jälkimakuun.
Ruokapöydässä
Täyteläisyytensä ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii erinomaisesti ruokapöytään. Kokeile sitä sitruunalla ja yrteillä maustetun grillatun kalan tai kermaisessa kastikkeessa tarjotun kanan kanssa, sillä hapokkuus tasapainottaa hienosti ruoan täyteläisyyttä. Suolainen jälkimaku tekee viinistä oivallisen kumppanin myös kampasimpukoille, keisarihummerille tai valkosipulivoissa tarjotuille kookkaille katkaravuille.
Tarjoilu
Tarjoile 10–12 °C:ssa mielellään suuresta valkoviinilasista. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne antaa hyvät edellytykset kehittyä vielä muutaman vuoden – Verdejo niille, jotka odottavat viiniltä muutakin kuin pelkkää raikkautta.
Tuottaja
