2025 Verdejo - Rueda
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
26 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Aromaattinen ja kuiva Verdejo, jossa mehukas hedelmäisyys yhdistyy raikkaaseen hapokkuuteen ja mausteisuuteen
Tässä on yksi Espanjan omaleimaisimmista valkoviineistä: kuiva ja aromaattinen Ruedan Verdejo, jossa mehukas hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja tunnistettava mausteisuus ovat hienossa tasapainossa.
Bodegas Jose Pariente tuo Verdejon parhaat puolet hienosti esiin. Rueda sijaitsee korkealla Espanjan keskiosissa, missä viileät yöt säilyttävät rypäleiden raikkauden niiden kypsyessä. Tuloksena on täyteläinen mutta samalla jäntevä valkoviini.
Viini sopii erinomaisesti arjen luottovalinnaksi Sauvignon Blancin ystäville, jotka kaipaavat lasiinsa hieman runsaampaa suutuntumaa.
Mehukasta hedelmäisyyttä ja mausteista ryhtiä
Tuoksu on raikas ja runsas. Siinä erottuvat päärynä, persikka ja sitrushedelmät sekä Verdejolle ominaiset fenkolin ja aniksen vivahteet.
Maku on kuiva, mehukas ja miellyttävän täyteläinen. Raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisana ja ruokahalua herättävänä, kun taas jälkimaun hienoinen karvaus antaa viinille ryhdikkään ja gastronomisen sävyn.
Alkoholipitoisuus on 13 %, ja viini on keskitäyteläinen sekä tasapainoinen. Sen vahvuutena on kypsän hedelmäisyyden ja tuntuvan raikkauden yhdistelmä.
Varma valinta kalalle ja äyriäisille
Raikas hapokkuus ja mehukas hedelmäisyys tekevät viinistä luontevan kumppanin kalalle ja äyriäisille. Kokeile sitä grillattujen katkarapujen, friteeratun kalan tai cevichen kanssa.
Fenkolin ja aniksen mausteiset vivahteet kestävät myös voimakkaammin maustettuja ruokia. Tarjoa viiniä kalakeiton, sitruunalla ja yrteillä maustetun kanan tai vaaleiden tapasannosten seurana.
Jälkimaun hienoinen karvaus toimii hyvin myös vihreän parsan ja artisokan kanssa – raaka-aineiden, joille sopivan viinin löytäminen voi olla haastavaa.
Tarjoilu ja nautinta
Tarjoile viini 8–10-asteisena, jotta sekä hedelmäisyys että raikkaus pääsevät selvästi esiin. Liian kylmänä viinin aromaattinen tuoksu jää vaimeaksi.
Tämä valkoviini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, kun hedelmäisyys on kirkkaimmillaan. Se on erinomainen valinta kaikille, jotka haluavat tutustua lähemmin Ruedaan ja Verdejoon.
Tuottaja
