2024 Volnay 1. Cru - Clos des Chenes
Elegantti Volnay Premier Cru Pinot Noir, jossa mehukas punainen hedelmä, raikas hapokkuus ja hyvin integroituneet tanniinit yhdistyvät keskitäyteläiseen, täsmälliseen kokonaisuuteen.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
132 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on punaisia marjoja, kirsikkaa ja kukkaisia sävyjä sekä hienoinen hapokkaiden marjojen vivahde.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaVolnay
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Fontaine Gagnard
SKU21244
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Jäntevä rakenne ja puhdaspiirteinen hedelmäisyys yhdeltä Volnayn parhaista tarhoista
Klassinen Volnay Premier Cru, jossa mehukas punainen hedelmä, eloisa hapokkuus ja hienovarainen syvyys muodostavat keskitäyteläisen ja täsmällisen Pinot Noir -kokonaisuuden.
Domaine Fontaine Gagnardin 2024 Volnay 1. Cru Clos des Chenes on peräisin yhdeltä Volnayn parhailla paikoilla sijaitsevista tarhoista. Se sijaitsee korkealla rinteessä ja avautuu suotuisaan ilmansuuntaan. Kasvupaikka antaa viinille monia muita Volnay-viinejä jäntevämmän rakenteen. Puhdas hedelmäisyys ja selkeä rakenne ovat tasapainossa, eikä kokonaisuus tunnu raskaalta tai sulkeutuneelta.
Viini on lasissa mehukas ja fokusoitunut. Aromeissa erottuvat punaiset kirsikat ja hienoinen kukkaisuus. Raikas hapokkuus pitää hedelmäisyyden ryhdikkäänä, ja tanniinit ovat pehmeät sekä hyvin integroituneet. Suutuntuma on keskitäyteläinen, soljuva ja elegantti pikemminkin kuin leveä.
Ruokasuositukset
Raikas hapokkuus ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä monipuolisen ruokaviinin. Se sopii grillatun kanan, kirsikkakastikkeella tarjotun ankan tai klassisen coq au vinin seuraksi, sillä viinin hedelmäisyys tasapainottaa ruokien täyteläisiä makuja. Kokeile myös sienirisoton tai pehmeän Époisses-juuston kanssa – hapokkuus leikkaa miellyttävästi niiden kermaisuutta.
Tarjoilu ja kehityspotentiaali
Tarjoile 16–18-asteisena. Noin puolen tunnin karahointi avaa hedelmäisiä aromeja ja pyöristää tanniineja. Viini on jo nyt nautittavissa, mutta sen rakenne antaa sille myös tilaa kehittyä lasissa. Se on hieno esimerkki Fontaine Gagnardin varmasta otteesta Côte de Beaunen Pinot Noir -viineihin.
Tuottaja
