2023 Vosne Romanee 1. Cru - Aux Brulees
Elegantti Pinot Noir Premier Cru, jossa yhdistyvät mehevä punainen hedelmä, hienovarainen mausteisuus sekä raikas ja tarkkapiirteinen rakenne. Viini on nautittava jo nyt, mutta kehittyy myös ajan myötä.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
214 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa erottuvat kirsikka, vadelma ja kukkaiset vivahteet sekä hillityt lakritsin ja kanelin sävyt.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Nuits
PiirikuntaVosne-Romanée
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Michel Gros
SKU21280
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Mehevä ja tarkkapiirteinen Pinot Noir Vosne-Romanéesta – raikas hapokkuus ja hienojakoiset tanniinit
Domaine Michel Gros’n 2023 Vosne-Romanée 1. Cru Aux Brûlées on klassinen Pinot Noir -lajikkeesta valmistettu punainen Burgundin viini. Se on keskitäyteläinen, elegantti ja tarkkapiirteinen kokonaisuus, jossa mehevä punainen hedelmä, raikas hapokkuus ja viimeistelty rakenne ovat hienossa tasapainossa.
Rypäleet ovat peräisin erinomaisella paikalla sijaitsevalta Aux Brûlées Premier Cru -tarhalta Vosne-Romanéesta, joka kuuluu Côte de Nuits -viinialueen arvostetuimpiin hienostuneen Pinot Noirin alkuperiin. Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Sen ytimestä erottuvat kirsikka ja luumu, ja eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja tarkasti rajattuna. Kohtuulliset, hienojakoiset tanniinit tuovat rakennetta hallitsematta makua. Lakritsin ja kanelin hillityt mausteiset vivahteet syventävät hedelmäisyyttä. Jälkimaku on miellyttävän pitkä ja kevyesti mineraalinen.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Raikas hapokkuus ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä luontevan kumppanin kirsikkakastikkeella tarjottavalle ankanrinnalle, grillatulle vasikanlihalle tai klassiselle coq au vinille. Hedelmäisyys täydentää mehukasta lihaa tasapainoisesti. Viini sopii hyvin myös mietojen juustojen, kuten Comtén, seuraan, sillä sen raikkaus tasapainottaa juuston kermaista rakennetta.
Tarjoile 16–18-asteisena, mielellään noin tunnin dekantoinnin jälkeen. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen hapokkuus ja rakenne antavat hyvät edellytykset kehittyä pullossa ajan myötä entistä silkkisemmäksi.
Tuottaja