2019 Amarone della Valpolicella Riserva
Koncentrerad och fyllig Amarone Riserva, framställd av torkade druvor, med fast tanninstruktur och ett långt, varmt avslut.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
1 379 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av mogna mörka bär, torkad frukt, kakao, tobak och kryddor.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2019
Storlek75 cl
Alkohol %16,5 %
LandItalienskt vin
RegionVeneto
UnderregionValpolicella
DistriktValpolicella
Serveringstemp.16-18°C
ProducentZenato
SKU21541
DruvorCorvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
Om vinet
Amarone Riserva från Valpolicella – kraft med kontroll
2019 Amarone della Valpolicella Riserva från Zenato är ett kraftfullt italienskt rödvin med den fyllighet och det djup man förväntar sig av en seriös Amarone, utan att balansen går förlorad.
Zenato är en av Valpolicellas mest etablerade producenter och har under årtionden visat att Amarone kan förena stor koncentration med kontroll. Denna Riserva görs på Corvina, Rondinella, Oseleta och Croatina. Druvorna torkas under lång tid, vilket koncentrerar både frukt och struktur, innan de jäses till ett tätt och fylligt vin.
Vinets karaktär
Det här är ett stort, mörkt och koncentrerat rödvin med tydlig fyllighet. Tanninerna är fasta utan att bli hårda och ger vinet ryggrad samtidigt som de bär upp det långa avslutet. Vinets tyngd är väl integrerad, och en måttlig syra tillför precis tillräckligt med friskhet för att lyfta den kraftfulla stilen. Resultatet är ett balanserat vin som aldrig känns tungt. Torkningen av druvorna är avgörande för vinets koncentration och djup.
Servering och utveckling
Servera vinet vid 16–18 grader och dekantera det gärna cirka en timme före servering. Det kan drickas med stor behållning redan nu, men har struktur och koncentration nog att utvecklas under de kommande 8–10 åren, då tanninerna mjuknar ytterligare.
Producenten
