Cordero MarioPå rea: SPARA 29%
2021 Barolo - MGA in Castiglione Falletto
Klassisk Barolo på Nebbiolo med kraftfull struktur, frisk syra, fasta tanniner och en lång, djup avslutning.
Läs mer
På erbjudandeDu sparar 29%
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
1 549 kr
1 089 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av röda bär, blommor och lakrits samt klassiska Nebbiolotoner av tjära och tobak.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2021
Storlek75 cl
Alkohol %14 %
LandItalienskt vin
RegionPiemonte
UnderregionLanghe
DistriktCastiglione Falletto
Serveringstemp.16-18°C
ProducentCordero Mario
SKU21506
DruvorNebbiolo
Om vinet
Strukturerad Nebbiolo från Castiglione Falletto med kraft och lång lagringspotential
Det här är en klassisk Barolo där Nebbiolo visar både sin fulla kraft och sin elegans. 2021 Barolo MGA in Castiglione Falletto från Cordero Mario kommer från en av Barolos mest ansedda kommuner, känd för viner som förenar fyllighet med en fast och stram kärna. Det märks tydligt här.
Stil och struktur
Vinet är torrt och kraftfullt, med tydliga tanniner och hög, frisk syra som ger både nerv och riktning. Fruktprofilen präglas av röda körsbär och hallon, medan klassiska toner av tjära, lakrits och tobak ger djup åt den långa avslutningen. Tanninerna är fortfarande unga och fasta. Det ger vinet ett stramt grepp som kommer bättre till sin rätt med lagring eller tillsammans med en rejäl måltid.
Mat och servering
Kraften och de fasta tanninerna gör vinet till ett utmärkt val till bräserat nötkött, viltgrytor, tryffelrätter eller lagrade ostar. Den friska syran bryter av mot fetman och skapar balans i smakrika rätter. Servera vid 16–18 °C och låt gärna vinet få en timme i karaff. Strukturen ger också god potential för fortsatt utveckling under de kommande åren, då tanninerna rundas av och toner av läder och torkade örter framträder tydligare.
Producenten
