2020 Chateau Gazin
Kraftfull och koncentrerad Merlotbaserad Pomerol med mörk frukt, fasta tanniner och ett djup som placerar den bland appellationens seriösa viner.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
1 559 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av mörka bär, plommon och viol med toner av lakrits, cederträ och tobak.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2020
Storlek75 cl
Alkohol %14,5 %
LandFranskt vin
RegionBordeaux
UnderregionLibournais
DistriktPomerol
Serveringstemp.16-18°C
ProducentChateau Gazin
SKU21472
DruvorMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Om vinet
Merlotbaserad Pomerol med tyngd, fast struktur och lång utveckling i flaska
Château Gazin 2020 är en kraftfull och koncentrerad Pomerol, huvudsakligen baserad på Merlot med inslag av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Resultatet är ett torrt, fylligt rödvin med saftig mörk frukt och en fast, välbyggd ryggrad.
Gazin förfogar över en av Pomerols största sammanhängande vingårdar, belägen på den berömda platån nära Pétrus. Den djupa lerjorden bidrar till vinets intensiva frukt och tydliga struktur. Det här är klassisk Pomerol, där fyllighet kombineras med en stramare sida.
Smak och struktur
Doften är djup och mogen med mörka bär, plommon och nyanser av viol och cederträ. På gommen är vinet torrt och koncentrerat, med en kärna av mörk frukt, toner av lakrits och kakao samt fasta, välbyggda tanniner. Alkoholhalten på 14,5 % ger tyngd, medan frukten och den friska syran håller vinet i balans genom den långa avslutningen.
Mat som passar till
Den fasta tanninstrukturen och mörka frukten gör vinet till ett utmärkt val till smakrika kötträtter. Prova det till bräserad oxkind, grillad lammsadel med örter eller en fyllig viltragout, där det möra köttet balanserar tanninerna. Även lagrade ostar som Comté eller Saint-Nectaire passar bra.
Servering och lagringspotential
Servera vid 16–18 °C och låt gärna vinet få tid i karaff. Château Gazin 2020 kan avnjutas redan nu efter dekantering, men har struktur och koncentration för många års fortsatt utveckling i källaren.
Producenten
