Castello di QuercetoPå rea: SPARA 30%
2024 Chianti DOCG
Torr och frisk toskansk Sangiovese med saftiga körsbär, kryddiga örter och livlig syra i klassisk stil.
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
218 kr
152 kr per flaska
Doftnoter
Smaknoter
Om vinet
Livlig Sangiovese med aptitretande syra och äkta toskansk drickglädje
2024 Chianti DOCG från Castello di Querceto är en genuint toskansk rödvin med precis det man söker i en bra Chianti: saftig körsbärsfrukt, färska örter och en livlig syra som håller vinet friskt från första till sista klunken.
Vinet bygger på Sangiovese med en andel Canaiolo, som rundar av frukten och ger en mjukare känsla. Det är torrt och medelfylligt, med måttliga tanniner som ger struktur utan att vinet blir stramt. Resultatet är ett vin med både nerv och charm.
Smak och stil
Frukten drar åt surkörsbär och plommon, medan kryddiga örttoner tillför ytterligare en dimension. En diskret mandelton i avslutningen ger vinet mer karaktär än många andra i samma prisklass.
Till maten
Den friska syran gör vinet till ett utmärkt val till tomatbaserade pastarätter, pizza med mozzarella och basilika eller en enkel bruschetta, där syran möter tomatens sötma. Det passar också fint till rosmaringrillad kyckling eller ett fat med italienska korvar och hårdostar.
Servering
Servera vid 16–18 °C. Vinet är redo att drickas nu och gjort för italienska vardagsrätter – öppna det en kväll när det står pasta på bordet.
Producenten
