Bodega Viña Meín – Emilio Rojo
2024 Ribeiro - Mein Castes Brancas
Aromatiskt och livfullt galiciskt vitt vin med frisk syra, tydliga citrustoner och en mineralisk nerv som ger fokus och karaktär.
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
370 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Aromatisk doft med citrus, gröna frukttoner, päron, persika, vita blommor och en lätt örtighet.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2024
Storlek75 cl
Alkohol %13 %
LandSpanskt vin
RegionGalicien
DistriktRibeiro
Serveringstemp.8-10°C
ProducentBodega Viña Meín – Emilio Rojo
SKU21611
Om vinet
Stramt och saftigt vitt vin från Ribeiro med påtaglig friskhet och fin nerv
Castes Brancas från Bodega Viña Meín – Emilio Rojo är ett aromatiskt och torrt vitt vin från Ribeiro i Galiciens grönskande inland. Stilen är frisk och livfull, med syran som bärande kraft.
Ribeiro ligger långt inåt landet, men influenserna från Atlanten ger svala nätter och en långsam, jämn mognad. Det märks i vinet: frukten är mogen utan att bli tung, medan den tydliga syran håller helheten stram och frisk. Det här är inget brett eller fylligt vitt vin, utan ett vin med nerv, saftighet och tydligt fokus. Årgång 2024 framstår som frisk och väldefinierad.
Smak och stil
Smaken är torr och saftig med tydlig citruskaraktär och fina toner av stenfrukt. Päron och grapefrukt präglar mittpartiet, medan en diskret örtighet och en lätt mandelton rundar av avslutningen. Den livliga friskheten håller ihop helheten och gör vinet till en naturlig följeslagare till mat.
Mat och servering
Den friska syran och den aromatiska stilen gör vinet till ett utmärkt val till skaldjur, grillad fisk och lätta sallader med citrusvinägrett. Prova det även till galiciska klassiker som bläckfisk, musslor eller en frisk ceviche, där syran möter smakerna och skapar balans. Servera Castes Brancas vid 8–10 °C, då frukten och friskheten kommer bäst till sin rätt.
Producenten
