2024 Beaune 1. Cru Blanc - Les Epenotes
Fyldig Premier Cru Chardonnay fra Beaune med moden frugt, cremet tekstur og en frisk syre, der giver vinen retning og format.
Read more
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 519 kr per bottle
Delivery in 2-4 working days
Swedish alcohol tax and VAT included
Aroma notes
Duft af citron, gule æbler og pære med strejf af fersken, hvide blomster og hasselnød.
Tasting notes
Wine typeHvidvin
Vintage2024
Size75 cl
CountryFrench Wine
RegionBourgogne
Sub-regionCôte de Beaune
DistrictBeaune
Serving temp.10-12°C
ProducerDomaine Pierre Vincent
SKU21317
Grape varietiesChardonnay
About the wine
Generøs hvid Bourgogne, hvor cremet dybde og livlig friskhed spiller sammen
2024 Beaune 1. Cru Blanc - Les Epenotes fra Domaine Pierre Vincent er en fyldig hvid Bourgogne af Chardonnay, hvor moden frugt, blød tekstur og en frisk, bærende syre går hånd i hånd. En hvidvin med tydelig substans og elegance.
Vinen kommer fra Premier Cru-marken Les Epenotes i Beaune, hvor Chardonnay ofte får en fyldigere og mere generøs stil end i de køligere dele af Côte de Beaune. Det mærkes i glasset: frugten er moden og bred med gule æbler, pære og fersken, mens et strejf af hasselnød og smør giver en cremet dybde.
Stil og struktur
På ganen er vinen tør og fyldig, men aldrig tung. En fast, frisk syre holder styr på den brede frugt og giver vinen både retning og lang eftersmag. Teksturen er blød og let smøragtig uden at blive fed - det er netop balancen mellem bredde og friskhed, der løfter vinen.
Servering og mad
Fylden og den cremede tekstur gør vinen til en oplagt følgesvend til kraftigere fiskeretter som grillet pighvar eller stegt havtaske med smørsauce, hvor syren skærer igennem og holder smagen frisk. Den klæder også kylling i flødesauce eller en lun salat med gedeost og valnødder. Servér den ved 10-12 grader, og giv den gerne lidt tid i glasset, så de nøddeagtige toner folder sig ud.
The winery