Champagne Blanc de Blanc 270
Ren blanc de blancs på Chardonnay med sprød citrus, kridtet friskhed og fin mousse - en elegant og præcis champagne med drive.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
749 kr per bottle
Aroma notes
Tasting notes
About the wine
Slank og mineralsk Chardonnay-champagne med livlig mousse og markant friskhed
Blanc de Blanc 270 fra Champagne Jacques Picard er en ren Chardonnay-champagne, der viser druen fra sin friskeste og mest præcise side - slank, sprød og med masser af drive i glasset.
Stilen er tør og livlig, bygget udelukkende på Chardonnay. Det mærkes i den høje, forfriskende syre og den fine, elegante mousse, der løfter smagen og giver vinen en klar, kridtet nerve. Der er ingen overflødig sødme her, blot en ren og fokuseret champagne med spænst og balance.
Duft og smag
Duften er frisk med citrus og grønne æbler, mens tiden på bærmen bidrager med lette toner af brioche og mandel. I munden er vinen sprød og tør med citrus i front og et fint mandelstrejf i den lange, kridtede afslutning.
Ved bordet
Den friske syre og slanke krop gør vinen til en oplagt aperitif, men den klarer sig lige så flot ved bordet. Prøv den til østers, sashimi eller let røget fisk, hvor friskheden skærer gennem det salte og fede, eller til lette forårssalater og bløde oste. Servér den ved 6-8°C i et tulipanformet glas, så mousse og aromaer får plads til at folde sig ud. En champagne, der nydes bedst kølig og uden for meget ceremoni.
The winery
