2024 Chardonnay - Santa Barbara County
Slank og kridtet Chardonnay med sprød syre, citrus og grønne æbler. En stram, madvenlig stil med kølig frugt og lav alkohol - langt fra tung og smøragtig.
Read more
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
426 kr per bottle
Delivery in 2-4 working days
Swedish alcohol tax and VAT included
Aroma notes
Duft af flint, kridt, citron og grønne æbler med strejf af fersken og jasmin.
Tasting notes
Wine typeHvidvin
Vintage2024
Size75 cl
Alcohol %12,5 %
CountryAmerikansk vin
Serving temp.10-12°C
ProducerTyler Winery
SKU21669
Grape varietiesChardonnay
About the wine
Stram og mineralsk Chardonnay med sprød syre, kølig frugt og kridtet præg
Her får man en Chardonnay i den slanke, friske stil, hvor sprød syre og kridtet mineralitet betyder mere end fylde og fad.
Denne 2024 Chardonnay fra Tyler Winery kommer fra Santa Barbara County, hvor kølig havluft giver druerne en lang, langsom modning. Det mærkes tydeligt i glasset som frisk frugt og en rank, fokuseret smag.
Med kun 12,5% alkohol er det en let og præcis hvidvin, der ligger tættere på klassisk Chablis end på fyldig californisk Chardonnay.
Sprød frugt og kridtet mineralitet
Duften er ren og køle med flint, kridt, citron og grønne æbler, løftet af et strejf fersken og jasmin. Det virker mere stramt end sødt.
Smagen er tør og fokuseret med grønne æbler, citron og fersken, et pust hvid peber og et kridtet præg i afslutningen. Den friske syre giver vinen liv og gør den let at drikke til mad.
En madvin til fisk og skaldyr
Den høje syre og lave alkohol gør vinen oplagt til østers, muslinger og friske rejer, hvor friskheden skærer rent igennem.
Prøv den også til grillet fisk, ceviche eller en salat med gedeost. Den kridtede stil komplementerer syrlige og salte retter uden at blive tung.
Servering og perspektiv
Skænk vinen ved 10-12°C, så syren og frugten står klart frem. For kold, og det kridtede præg forsvinder.
Vinen drikkes med glæde nu, men den stramme syre giver den også et par års potentiale i kælderen. Et godt valg til dig, der foretrækker frisk og fokuseret Chardonnay frem for den fyldige, fadprægede stil.
The winery
