2019 Chateau Beaumont
Fyldig og velstruktureret Haut-Médoc på klassiske Bordeaux-druer, med mørk frugt, faste tanniner og fin dybde.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
366 kr per bottle
Aroma notes
Tasting notes
About the wine
Klassisk Bordeaux-blend med rygrad, saftig mørk frugt og fast tanninstruktur
2019 Chateau Beaumont er en fyldig og struktureret rødvin fra Haut-Médoc, hvor Cabernet Sauvignon, Merlot og et strejf Petit Verdot spiller sammen i ægte Bordeaux-stil.
Cabernet Sauvignon giver rygrad og fast struktur, Merlot bidrager med rundhed og saftig frugt, mens Petit Verdot tilfører farve og et krydret pift. Resultatet er en tør og fyldig vin med en kerne af mørk frugt og faste, velintegrerede tanniner, der giver god struktur uden at virke hårde. Med sine 14% alkohol har den fylde og varme, men syren holder den flot i balance.
Smag og stil
Duft og smag samler sig om mørke bær som solbær og blomme med klassiske Haut-Médoc-toner af cedertræ og tobak. Eftersmagen er lang og har fin dybde.
Vinen ved bordet
Den faste tanninstruktur og mørke frugt gør vinen til en oplagt makker til grillet oksekød, lammekoteletter eller en klassisk entrecôte med bearnaise. Også en kraftig gryderet med rodfrugter fungerer fint. Servér ved 16-18°C, og giv den gerne en halv times karaffel, så frugten folder sig ud. Vinen drikkes godt nu, men har struktur til også at udvikle sig de kommende år.
The winery
