Bordeaux
Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle

2020 Chateau Beychevelle

Kraftfuld og klassisk Saint-Julien på Cabernet Sauvignon med mørk frugt, fast tannin og imponerende dybde.
Read more

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

1 919 kr per bottle

Delivery in 2-4 working days
Swedish alcohol tax and VAT included

Aroma notes

Duft af mørke bær, sorte kirsebær og klassiske Bordeaux-noter af cedertræ, tobak, grafit og let vanilje.

Tasting notes

DrySweet
Light-bodiedFull-bodied
SmoothTannic
Low acidityHigh acidity
Low fruitinessHigh fruitiness
Wine typeRødvin
Vintage2020
Size75 cl
Alcohol %13,5 %
RegionBordeaux
Sub-regionMédoc
DistrictSaint-Julien
Serving temp.16-18°C
SKU21430

Struktureret Bordeaux med Cabernet-rygrad, mørk frugt og fint lagringspotentiale

2020 Château Beychevelle fra Château Beychevelle er en kraftig og velbygget Saint-Julien, hvor Cabernet Sauvignon giver den faste rygrad, Merlot tilfører fylde, og Petit Verdot bidrager med farve og et krydret pift. En klassisk Bordeaux med tyngde, dybde og masser af struktur.

Vinen er tør og fyldig med koncentreret mørk frugt. Solbær og brombær møder klassiske toner af cedertræ, tobak og grafit, mens en diskret vanilje vidner om velintegreret fadlagring. Tanninerne er markante og let kornede, men aldrig hårde, og de holder frugten smukt på plads. En frisk syre løfter det hele, så den fyldige vin bevarer balancen og får en lang, fokuseret afslutning.

Til bordet

Den faste tannin og mørke frugt kalder på kraftige kødretter. Grillet lammeryg med rosmarin, oksemørbrad med svampesauce eller langtidsstegt oksetykkam er oplagte følgesvende. Tanninerne skærer gennem det fede kød, mens frugten komplementerer de ristede og karamelliserede smage.

Servering og perspektiv

Servér den ved 16-18°C, og giv den gerne en times karafning, hvis den nydes ung. Med sin kraft og struktur har den også nogle gode år foran sig på flaske - en klassisk Saint-Julien til dem, der sætter pris på Bordeaux med tyngde og tålmodighed.

About Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle er en klassificeret Saint-Julien-producent i Bordeaux med rødvine bygget på Cabernet Sauvignon og Merlot. Som Quatrième Grand Cru Classé fra 1855 leverer de vinglæde på højt niveau.

Stilen forener fast struktur og elegance med silkebløde tanniner og en friskhed, der klæder både lagring og bordet. Et klassisk og sikkert køb fra Médoc.