Bordeaux
Chateau Poujeaux

Chateau Poujeaux

2019 Chateau Poujeaux

Kraftfull och klassisk Bordeaux med mörk frukt, ceder och fasta tanniner – ett seriöst rödvin med djup och fyllighet.
Read more

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

609 kr per bottle

Delivery in 2-4 working days
Swedish alcohol tax and VAT included

Aroma notes

Doft av mörka bär och plommon samt klassiska Médoc-toner av ceder, tobak, grafit och viol.

Tasting notes

DrySweet
Light-bodiedFull-bodied
SmoothTannic
Low acidityHigh acidity
Low fruitinessHigh fruitiness
Wine typeRödvin
Vintage2019
Size75 cl
Alcohol %14 %
RegionBordeaux
Sub-regionMédoc
Serving temp.16-18°C
SKU21452

Fyllig Moulis-en-Médoc med mogen mörk frukt, fasta tanniner och lång lagringspotential

2019 Château Poujeaux är ett fylligt och välbyggt rödvin från Moulis-en-Médoc som visar klassisk Bordeaux när den är som bäst. Vinet görs på Cabernet Sauvignon och Merlot med inslag av Cabernet Franc och Petit Verdot. Den varma årgången 2019 gav mogna druvor med koncentrerad, mörk frukt.

På gommen är vinet torrt och kraftfullt, med fasta tanniner som ger ett tydligt grepp utan att upplevas hårda. Frukten har både tyngd och pondus, medan den friska syran skapar balans trots alkoholhalten på 14 %. Doften är klassiskt Médocpräglad med svarta vinbär och björnbär, en ton av ceder och ett diskret kryddigt inslag av tobak.

Mat och servering

De fasta tanninerna och den mörka frukten gör vinet till ett självklart val till smakrika kötträtter. Prova det till grillat lammelår med rosmarin, bräserad oxsvans eller viltgryta med svamp. Tanninerna möter rättens fetma, medan frukten harmonierar med det stekta köttet.

Servera vid 16–18 °C, gärna efter en timme på karaff. Vinet är njutbart redan nu med luftning, men har struktur nog att fortsätta utvecklas. Med tiden mjuknar tanninerna och de kryddiga tonerna framträder tydligare.

About Chateau Poujeaux

Château Poujeaux är klassad som Cru Bourgeois Exceptionnel och gör klassiska rödviner från vänsterstranden i Moulis-en-Médoc. Vinerna bygger på Cabernet Sauvignon och Merlot och visar fint hantverk till bra pris.

Stilen är fyllig med fast struktur och en elegant, frisk frukt som belönar tålamod. Det är välgjorda rödviner med ryggrad, matvänlighet och tydlig lagringspotential.