Bourgogne
Maranges Blanc - Les Meurees

Domaine Chavy-Chouet

2024 Maranges Blanc - Les Meurees

Fyldig og frisk Chardonnay fra Maranges med saftig frugt, livlig syre og en fin nøddepræget afslutning.
Read more

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

599 kr per bottle

Delivery in 2-4 working days
Swedish alcohol tax and VAT included

Aroma notes

Duft af grønne æbler, pære og citron med strejf af hvide blomster og hasselnød.

Tasting notes

DrySweet
Light-bodiedFull-bodied
SmoothTannic
Low acidityHigh acidity
Low fruitinessHigh fruitiness
Wine typeHvidvin
Vintage2024
Size75 cl
RegionBourgogne
Sub-regionCôte de Beaune
DistrictMaranges
Serving temp.10-12°C
SKU21250
Grape varietiesChardonnay

Hvid Bourgogne med krop, nerve og en elegant nøddepræget dybde

2024 Maranges Blanc - Les Meurees fra Domaine Chavy-Chouet er en fyldig og velbygget hvid Bourgogne, hvor Chardonnay viser både saftig frugt og en frisk, bærende syre. En vin med krop, men som aldrig føles tung.

Maranges ligger i den sydlige ende af Côte de Beaune og er mest kendt for sine rødvine, men de hvide har deres helt egen charme. Domaine Chavy-Chouet, med rødder i det ansete Puligny-Montrachet, arbejder i en præcis og frugtdrevet stil, og det mærkes tydeligt her: frugten står klart frem uden at miste struktur.

Stil og smag

Vinen er tør og fyldig med en markant syre, der holder den livlig og fokuseret hele vejen. Saftig pære og sprød æblefrugt mødes med frisk citrus, mens afslutningen har et diskret strejf af hasselnød, der giver dybde uden tyngde.

Til bordet

Fylden og den friske syre gør den til en oplagt madvin. Prøv den til kylling i flødesauce, gratineret fisk eller en klassisk quiche - syren skærer elegant gennem det cremede, mens fylden matcher rettens tyngde. Den klarer sig også fint til svinekød med æblecompote.

Servering

Servér ved 10-12°C, og giv den gerne ti minutter i glasset, så de nøddede nuancer folder sig ud. Vinen er dejlig at drikke nu, men har også ro til at udvikle sig et par år endnu.

About Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet er en familieejet vinproducent i Meursault i hjertet af Bourgogne. Sortimentet spænder fra hvidvine i Meursault og Puligny-Montrachet til rødvine fra Volnay og Pommard - alle med tydeligt områdepræg og præcis frugt.

Hvidvinene er friske og mineralske med et afdæmpet fadpræg, mens rødvinene har fin struktur og elegant frugt. Det er præcist håndværk og ægte drikkeglæde fra Côte de Beaune, og et sikkert valg til bordet.