Valdobbiadene
Bosco di Gica - Valdobbiadene DOCG - Brut

Adami Spumanti

Bosco di Gica - Valdobbiadene DOCG - Brut

Raikas ja kukkea Glera-Prosecco, jossa on mehukasta hedelmäisyyttä, eloisa kuplinta ja elegantin kevyt suutuntuma.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

353 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Raikas ja hedelmäinen tuoksu, jossa erottuvat omena, päärynä ja persikka sekä akaasiankukan ja sinisateen hennot kukkaiset vivahteet.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiMousserende vin
VuosikertaNV
Koko75 cl
Alkoholi %11 %
PiirikuntaValdobbiadene
Tarjoilulämpö6-8°C
SKU21546
RypälelajikkeetGlera, Chardonnay

Kuiva Glera Valdobbiadenesta – hienostunut kuplinta ja herkullinen raikkaus

Adami Spumantin Bosco di Gica on Glera-rypäleestä valmistettu kepeä Prosecco Valdobbiadene DOCG -alueen sydämestä, jota pidetään Proseccon arvostetuimpana tuotantoalueena. Viini on kuiva ja raikas, ja sen mehukas hedelmäisyys, hienostunut kuplinta ja vivahteikkuus nostavat sen selvästi tavanomaisen yläpuolelle.

Tyyliltään viini on kevyt ja eloisa, ja alkoholia on vain 11 prosenttia. Hienot, kestävät kuplat tuovat suutuntumaan ilmavuutta, kun taas raikas hapokkuus pitää hedelmäisyyden ryhdikkäänä ja herkullisena. Aromeissa korostuvat keltainen omena, kypsä päärynä ja persikka. Akaasiankukan ja sitruunan vivahteet tuovat kokonaisuuteen raikkautta ja tasapainoa. Jälkimaussa erottuu hienovarainen mantelin sävy, joka antaa viinille lisää syvyyttä.

Ruokasuositus ja tarjoilu

Kevyen rakenteensa ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta Bosco di Gica sopii erinomaisesti aperitiiviksi. Hedelmäisyys ja eloisa kuplinta johdattelevat miellyttävästi aterialle. Viini toimii hyvin myös kevyiden alkuruokien, kuten bruschettan, persikkaisten salaattien ja kevyesti savustetun kalan seurana. Sen hapokkuus tasapainottaa hienosti mietoja juustoja ja kermaisia antipasteja. Tarjoile 6–8-asteisena, jotta raikkaus ja kukkeat vivahteet pääsevät parhaiten esiin.

Tietoa: Adami Spumanti

Adami Spumanti tekee tyylikästä Prosecco Superiorea Valdobbiadenen sydämessä Venetossa, missä suku on omistautunut kuohuviinille jo vuodesta 1933. Glera-rypäleestä syntyy viiniä, jossa yhdistyvät eloisa hapokkuus, puhdas hedelmä ja hienojakoinen, pitkään säilyvä kuohu – tarkkaa käsityötä jokaisessa lasissa.

Valikoima ulottuu kevyistä ja rapsakoista Prosecoista intensiivisempiin yksittäisten viinitarhojen viineihin, joissa on selkeää syvyyttä ja luonnetta. Ne toimivat mainiosti aperitiivina, äyriäisten ja kevyiden ruokien seurassa – tai aina silloin, kun lasiin kaivataan hyvää kuohua.