Bordeaux
Chateau l'Eglise Clinet

Chateau l'Eglise Clinet

2017 Chateau l'Eglise Clinet

Voimakas ja syvä Pomerol-viini Merlot’sta ja Cabernet Francista. Tummaa hedelmää, napakat tanniinit ja vaikuttava konsentraatio.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

4 779 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on mustaa kirsikkaa, luumua ja mustaherukkaa sekä orvokin, lakritsin, tupakan ja setripuun vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2017
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
PiirikuntaPomerol
Tarjoilulämpö16-18°C
SKU21471
RypälelajikkeetMerlot, Cabernet Franc

Konsentroitunut Pomerol, jossa yhdistyvät jäntevä rakenne, syvä hedelmäisyys ja erinomainen kypsytyspotentiaali

2017 Chateau l'Eglise Clinet on voimakas ja konsentroitunut Pomerol. Kypsä tumma hedelmäisyys, napakat tanniinit ja syvä rakenne antavat viinille ryhtiä ja arvokkuutta.

Viinin takana on Chateau l'Eglise Clinet, yksi Pomerolin arvostetuimmista tiloista. Merlot tuo kokonaisuuteen mehukasta, pehmeää hedelmäisyyttä ja pyöreää täyteläisyyttä, kun taas Cabernet Franc antaa rakennetta ja mausteista vivahteikkuutta. Alkoholipitoisuus on 14,5 %, joten viini on täyteläinen ja voimakas. Raikas hapokkuus säilyttää kuitenkin tasapainon, eikä suutuntuma muutu raskaaksi.

Maku ja tyyli

Maussa erottuvat mehukkaat mustat kirsikat ja kypsät luumut, joita säestävät lakritsin ja tupakan mausteiset vivahteet. Napakat, kypsät tanniinit antavat viinille kestävyyttä. Pitkässä ja tiiviissä jälkimaussa hedelmäisyys ja rakenne ovat hienossa tasapainossa.

Ruokasuositukset ja tarjoilu

Viinin voima ja napakka tanniinirakenne sopivat runsaiden liharuokien seuraan. Kokeile sitä sienikastikkeella tarjotun naudan sisäfileen, rosmariinilla maustetun haudutetun karitsan tai juureksia sisältävän riistapadan kanssa. Lihan rasvaisuus pehmentää tanniineja ja korostaa viinin hedelmäisyyttä. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja anna viinin avautua rauhassa dekantterissa.

Tietoa: Chateau l'Eglise Clinet

Château L'Église-Clinet on pieni, perheen omistama viinitila Pomerolissa, yhdellä Bordeaux'n arvostetuimmista alueista. Tilaa luotsaa Durantou'n suku, jonka käsissä syntyy keskittyneitä punaviinejä. Niille on ominaista ryhdikäs rakenne ja huomattava kypsytyspotentiaali – tekijä aivan omassa luokassaan.

Viinien selkäranka on merlot, jota täydentää ripaus cabernet francia. Tyyli on syvä, tammen sävyttämä ja jäntevä. Ne sopivat voimakkaiden ruokien seuraan, mutta palkitsevat myös kärsivällisen kellaroijan. Käsityötä parhaimmillaan.