2017 Chateau l'Eglise Clinet
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
4 779 kr per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Konsentroitunut Pomerol, jossa yhdistyvät jäntevä rakenne, syvä hedelmäisyys ja erinomainen kypsytyspotentiaali
2017 Chateau l'Eglise Clinet on voimakas ja konsentroitunut Pomerol. Kypsä tumma hedelmäisyys, napakat tanniinit ja syvä rakenne antavat viinille ryhtiä ja arvokkuutta.
Viinin takana on Chateau l'Eglise Clinet, yksi Pomerolin arvostetuimmista tiloista. Merlot tuo kokonaisuuteen mehukasta, pehmeää hedelmäisyyttä ja pyöreää täyteläisyyttä, kun taas Cabernet Franc antaa rakennetta ja mausteista vivahteikkuutta. Alkoholipitoisuus on 14,5 %, joten viini on täyteläinen ja voimakas. Raikas hapokkuus säilyttää kuitenkin tasapainon, eikä suutuntuma muutu raskaaksi.
Maku ja tyyli
Maussa erottuvat mehukkaat mustat kirsikat ja kypsät luumut, joita säestävät lakritsin ja tupakan mausteiset vivahteet. Napakat, kypsät tanniinit antavat viinille kestävyyttä. Pitkässä ja tiiviissä jälkimaussa hedelmäisyys ja rakenne ovat hienossa tasapainossa.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Viinin voima ja napakka tanniinirakenne sopivat runsaiden liharuokien seuraan. Kokeile sitä sienikastikkeella tarjotun naudan sisäfileen, rosmariinilla maustetun haudutetun karitsan tai juureksia sisältävän riistapadan kanssa. Lihan rasvaisuus pehmentää tanniineja ja korostaa viinin hedelmäisyyttä. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja anna viinin avautua rauhassa dekantterissa.
Tuottaja
