2022 Finca la Montesa - Rioja

Finca la Montesa on keskitäyteläinen Rioja, jonka runsasta punaista hedelmäisyyttä täydentävät lakritsin vivahteet ja lämmin mausteisuus. Se on luonteikas ja moniulotteinen viini myös mutkattomampiin hetkiin.

Viini tulee Rioja Orientalista, Riojan lämpimimmästä osasta, jossa rypäleet saavuttavat täyden kypsyyden ja viineihin muodostuu runsas, hedelmäinen tyyli. Viinin takana on Álvaro Palacios, yksi Espanjan vaikutusvaltaisimmista viinintekijöistä. Finca la Montesa osoittaa hänen taitonsa yhdistää hedelmäinen lähestyttävyys ja viinin tarkkarajainen rakenne.

Maku ja rakenne

Tuoksussa erottuvat punaiset kirsikat, vadelmat ja mansikat. Niitä täydentävät orvokin kukkaiset sävyt sekä hienovarainen valkopippurin vivahde. Kokonaisuus on raikas, kevyt ja kutsuva.

Kuiva ja keskitäyteläinen maku rakentuu mehukkaan punaisen hedelmän ja luumun ympärille. Tanniinit ovat tuntuvat mutta pyöreät ja pehmeät, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana nousematta hallitsevaksi. Lakritsi ja lämmin mausteisuus tuovat jälkimakuun pituutta ja luonnetta.

Ruokasuositukset ja tarjoilu

Raikas hapokkuus ja maltillinen tanniinirakenne tekevät viinistä monipuolisen ruokakumppanin. Kokeile sitä grillattujen lampaankyljysten, chorizotapasten, rustiikkisen papupadan tai manchegojuuston kanssa.

Tarjoile 16–18-asteisena. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sitä voi myös kypsyttää muutaman vuoden, jolloin suutuntuma pyöristyy entisestään. Se tarjoaa aitoa Rioja-luonnetta kohtuulliseen hintaan.