Bourgogne
Mercurey 1. Cru - Clos des Ruelles - MONOPOLE

Château de Chamirey

2023 Mercurey 1. Cru - Clos des Ruelles - MONOPOLE

Clos des Ruelles’n monopole-palstalta tuleva Premier Cru Mercurey. Jäntevä Pinot Noir, jossa on mehukasta punaista hedelmää, hienovaraista mausteisuutta ja raikkaan maanläheinen sävy. Luonteva valinta ruokapöytään.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

770 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on punaisia marjoja, orvokkia ja kevyttä mausteisuutta sekä maanläheinen pohjasävy.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
PiirikuntaMercurey
Tarjoilulämpö16-18°C
SKU21340
RypälelajikkeetPinot Noir

Jäntevä ja hedelmäinen Premier Cru, jossa monopole-palstan tarkkarajainen luonne pääsee esiin

Château de Chamireyn monopole-palstalta Clos des Ruelles’lta tuleva tarkkarajainen Premier Cru Mercurey. Jäntevä punainen hedelmäisyys, hillitty mausteisuus ja maanläheinen syvyys tekevät siitä erinomaisen ruokaviinin.

Mercurey 1. Cru Clos des Ruelles 2023 ilmentää Côte Chalonnaisen Pinot Noiria tyylillä, joka on yhtä aikaa helposti lähestyttävä ja vakavasti otettava. Palsta on kokonaisuudessaan Château de Chamireyn omistuksessa, mikä näkyy viinin selkeänä identiteettinä ja määrätietoisena rakenteena.

Tuoksu ja maku

Tuoksussa erottuu punaisia kirsikoita, vadelmaa ja mansikkaa sekä häivähdys orvokkia ja neilikkaa. Taustalla on maanläheinen, metsänpohjaa muistuttava sävy, joka tuo tuoksuun vivahteikkuutta ja syvyyttä.

Suussa viini on keskitäyteläinen ja mehukkaan hedelmäinen. Punaisen kirsikan, vadelman ja karpalon rinnalla tuntuu granaattiomenaa ja hienovaraista mausteisuutta, joka ei peitä alleen hedelmää.

Jäntevä ja eloisa hapokkuus säilyttää raikkauden alusta pitkään jälkimakuun. Tanniinit ovat maltilliset ja hienorakeiset: ne antavat viinille rakennetta tekemättä suutuntumasta kireää.

Ruokapöydässä

Jäntevä hapokkuus ja maltillinen tanniinirakenne sopivat luontevasti kanan, vasikanlihan ja ankan seuraan. Kokeile viiniä klassisen coq au vinin tai sienillä tarjottavan paistetun ankan kanssa.

Maanläheinen pohjasävy toimii hyvin myös sieniä, linssejä tai paahdettuja juureksia sisältävien ruokien kanssa. Viinin mausteisuus ja raikkaus täydentävät niiden syviä makuja.

Tarjoilu ja kehityspotentiaali

Tarjoile 16–18-asteisena. Viini hyötyy pienestä tuuletuksesta lasissa, jolloin hedelmä avautuu ja mausteiset vivahteet nousevat selvemmin esiin.

Clos des Ruelles 2023 on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne mahdollistaa myös muutaman vuoden kehityksen kellarissa. Tasapainoinen Premier Cru niille, jotka etsivät luonteikasta ja monikäyttöistä punaista Burgundia.

Tietoa: Château de Chamirey

Château de Chamirey tarjoaa sekä puna- että valkoburgundia – Pinot Noiria ja Chardonnayta Mercureyn parhailta lohkoilta. Kyseessä on perheomistuksessa oleva tila, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1934 ja jonka laatu on vakuuttava läpi koko valikoiman.

Viineissä yhdistyvät raikas hapokkuus, puhdas hedelmäisyys ja ruokaa myötäilevä rakenne. Klassiset Mercurey-viinit tuottavat juomanautintoa jo nyt, kun taas Premier Cru -viinit palkitsevat kellarissa vietetyn ajan. Vakuuttavaa burgundilaista luokkaa hintaansa nähden.