2022 Nuits Saint Georges
Voimakas Burgundin punaviini, jossa on mehukasta kirsikkaa ja karhunvatukkaa, raikas hapokkuus ja pyöreät tanniinit. Syvä ja luonteikas ruokaviini.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 059 kr per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, vadelmaa ja karhunvatukkaa sekä ruusun terälehtien, pippurin ja neilikan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2022
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Confuron-Gindre
SKU21760
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Ilmeikäs Burgundin punaviini, jossa tumma hedelmäisyys, mausteinen syvyys ja jäntevä, tarkkarajainen rakenne.
Tässä vakavasti otettavassa Burgundin punaviinissä Nuits Saint Georges tuo esiin voimakkaan ja mausteisen puolensa. Tummaa hedelmäisyyttä kehystävät jäntevä rakenne ja selvä syvyys.
Domaine Confuron-Gindre -tilan Nuits Saint Georges kuuluu Burgundin maskuliinisempiin kyläviineihin. Pinot Noir saa täällä jäntevämmän ja tummasävyisemmän ilmeen kuin pohjoisempien kylien kevyemmissä viineissä. Tuloksena on painokas viini, jossa on myös eloisaa jännitettä.
Viinissä yhdistyvät runsas hedelmäisyys ja vakavasti otettava rakenne. Se osoittaa kiinnostavalla tavalla, kuinka voimakas Pinot Noir voi olla menettämättä raikkauttaan.
Tummaa hedelmäisyyttä ja jäntevä rakenne
Tuoksussa erottuvat kirsikka, vadelma ja karhunvatukka sekä pippurin, neilikan ja ruusun terälehtien mausteiset vivahteet. Hedelmä on kypsää, mutta kokonaisuus säilyy ryhdikkäänä ja tarkkarajaisena.
Maku on kuiva ja runsashedelmäinen. Raikas hapokkuus pitää viinin eloisana, ja pyöreät tanniinit tuovat suutuntumaan napakkuutta ilman kovuutta. Kokonaisuus kantaa pitkään jälkimakuun.
Viinin ydin on mehukkaan hedelmäisyyden, mausteisen syvyyden ja rakenteen tasapainossa. Sillä on hyvät edellytykset kehittyä kellarissa vielä useita vuosia.
Ruokasuositukset
Tämä klassinen ruokaviini sopii parhaiten melko täyteläisten ruokien seuraan. Raikas hapokkuus tasapainottaa rasvaisuutta, ja tanniinirakenne tukee liharuokia.
Tarjoa viini naudanpaistin, vasikan sisäfileen tai haudutetun naudanpotkan kanssa. Se sopii hyvin myös peuran ja ankan seuraan, sillä mausteinen hedelmäisyys täydentää tumman lihan makua.
Kypsä kova juusto, kuten comté, on luonteva pari viinille aterian päätteeksi.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 16–18-asteisena. Nuorena sen voi dekantoida noin tunniksi, jolloin hedelmäisyys avautuu ja tanniinit pehmenevät.
Viini on nautittavissa jo nyt hyvän aterian yhteydessä, mutta sen rakenne kestää myös viidestä kahdeksaan vuoden kypsytyksen. Tänä aikana kokonaisuus sulautuu entistä yhtenäisemmäksi.
Tuottaja
