2023 Vosne Romanee
Tuoksuva ja keskitäyteläinen Burgundin punaviini, jossa maistuvat vadelma, kirsikka ja orvokki. Eloisa hapokkuus ja hienostuneet, napakat tanniinit tuovat raikkautta ja ryhtiä riista- ja mausteisille ruoille.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 059 kr per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on vadelmaa ja kirsikkaa sekä orvokin, ruusun terälehtien, mentolin ja teen vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRödvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFranskt vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Confuron-Gindre
SKU21759
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Tuoksuva ja keskitäyteläinen Burgundin punaviini – mehukas hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja napakat tanniinit
Domaine Confuron-Gindren Vosne-Romanée edustaa tuoksuvaa ja hienostunutta Burgundin punaviinityyliä, josta tämä Côte de Nuitsin kylä tunnetaan.
Keskitäyteläisessä Pinot Noirissa yhdistyvät puhdas hedelmäisyys sekä napakka mutta tasapainoinen rakenne. Vosne-Romanéen viineille ominaiset aromaattisuus ja luonteikkuus erottuvat lasissa selvästi.
Vuoden 2023 satokausi kypsytti rypäleet ilman tarpeetonta raskautta. Viini onkin yhtä aikaa mehukas ja raikas.
Hedelmäinen makuprofiili, eloisa hapokkuus ja napakat tanniinit
Tuoksussa on vadelmaa ja kirsikkaa sekä niitä täydentäviä orvokin ja ruusun terälehtien sävyjä. Mentolin ja teen vivahteet tekevät aromimaailmasta avoimen ja kutsuvan.
Kuiva ja keskitäyteläinen maku tarjoaa mehukasta punaista marjaisuutta, raikkaita teen sävyjä ja aavistuksen grafiittia. Eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä.
Hienostuneet tanniinit tuntuvat selvästi, mutta eivät ole kovat. Ne antavat viinille jäntevyyttä ja kantavuutta sekä edellytykset kehittyä muutaman vuoden ajan.
Ruokapöytään: riistaa ja mausteisia ruokia
Eloisa hapokkuus ja napakka tanniinirakenne sopivat erinomaisesti paistetun ankan, kyyhkyn tai sienillä tarjotun vasikanfileen seuraan. Hedelmäisyys kestää myös voimakkaat ja mausteiset maut.
Viiniä kannattaa kokeilla myös coq au vinin tai juuresten kanssa tarjottavan klassisen naudanpaistin parina. Raikkaus ja rakenne sitovat aterian maut tasapainoiseksi kokonaisuudeksi.
Tarjoilu ja säilytys
Tarjoile viini 16–18-asteisena mielellään suuressa lasissa, jossa sen aromit pääsevät avautumaan. Tunnin dekantointi auttaa nuoria tanniineja pehmenemään.
Viini on nautittavissa jo nyt hyvän aterian yhteydessä, mutta rakenteensa ansiosta se kehittyy suotuisasti seuraavien viiden–kahdeksan vuoden ajan.
Tuottaja
