IšpardavimasMallorca
Sutaupykite
30%
AN/2

Ànima NegraIšpardavimas: SUTAUPYKITE 30%

2022 AN/2

Vidutinio sodrumo, vaisiškas raudonasis vynas iš Maljorkos, atsiskleidžiantis sultingomis vyšniomis, prieskoniais ir švelniais taninais. Žavus ir universalus pasirinkimas kasdieniams patiekalams.
Skaityti daugiau
On offerYou save 30%

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

408 kr

285 kr už butelį

Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti

Aromato natos

Raudonųjų vyšnių, slyvų ir gervuogių aromatai su aviečių, saldymedžio, juodųjų pipirų ir vanilės niuansais.

Skonio natos

SausasSaldus
LengvasSodrus
ŠvelnusTaninai
Žemas rūgštingumasAukštas rūgštingumas
Mažas vaiskumasDidelis vaiskumas
Vyno tipasRödvin
Derliaus metai2022
Dydis75 cl
Alkoholis %13,5 %
RegionasMallorca
Patiekimo temp.16-18°C
GamintojasÀnima Negra
SKU21647
Vynuogių veislėsCallet, Manto Negro, Fogoneu, Syrah

Vaisiškas ir prieskoniškas Maljorkos raudonasis vynas, kupinas Viduržemio jūros charakterio ir sultingo gaivumo

Ànima Negra kuriamas AN/2 yra vienas ryškiausių Maljorkos raudonųjų vynų – vidutinio sodrumo vietinių veislių ir Syrah derinys, pasižymintis sultingais vaisiais, švelniais prieskoniais ir lengvai mėgaujamu charakteriu.

Vynas gaminamas iš Maljorkai būdingų Callet, Manto Negro ir Fogoneu vynuogių, kurias papildo Syrah. Jame juntama salos šiluma ir prinokusių vaisių sodrumas, tačiau stilius išlieka netikėtai lengvas ir gaivus.

Skonis ir struktūra

2022 metų AN/2 aromate atsiskleidžia raudonosios vyšnios, slyvos ir gervuogės, lydimos aviečių, juodųjų pipirų ir lengvo vanilės niuanso. Aromatas atviras ir patrauklus, tačiau nestokoja subtilumo.

Gomuryje vyrauja sultingos vyšnios ir tamsios uogos, kurias papildo saldymedžio, juodųjų pipirų ir subtilios kakavos natos. Taninai švelnūs ir glotnūs, rūgštingumas maloniai gyvybingas, o vaisių sodrumas ryškus, bet neapsunkinantis.

Tai vidutinio sodrumo, geros tekstūros raudonasis vynas su šiltu, prieskonišku poskoniu. Juo galima mėgautis jau dabar – ilgas brandinimas ar dekantavimas nėra būtini.

Derinimas su maistu

AN/2 puikiai tinka prie maisto. Švelnūs taninai ir prinokusių vaisių charakteris dera su ant grotelių kepta aviena, chorizo, tapas su manchego sūriu ar makaronais su prieskonišku pomidorų padažu.

Taip pat verta išbandyti su kaimiško stiliaus baklažanų ir paprikų apkepu. Prieskoniškas vyno charakteris harmoningai papildo Viduržemio jūros regiono patiekalus, neužgoždamas jų skonio.

Patiekimas ir stilius

Patiekite 16–18 laipsnių temperatūros – taip geriausiai atsiskleis vaisių ir prieskonių niuansai. AN/2 nereikia ypatingos progos: jis tiks prie kasdienio maisto, vakarui terasoje ar pirmajai pažinčiai su įdomia Maljorkos vyno kultūra.

Apie Ànima Negra

Ànima Negra – tai vyndarys iš Felanitš Maljorkoje, puoselėjantis senąsias, tik saloje augančias vietines vynuogių veisles. Čia rasite raudonųjų, baltųjų ir rožinių vynų, sukurtų iš tokių veislių kaip Callet, Mantonegro ir Fogoneu – vynuogių, kurios už salos ribų auginamos itin retai.

Šiems vynams būdinga gaivi rūgštingumo struktūra, ryškus minerališkumas ir prinokusi, tačiau neapsunkinanti vaisių gaida. Jie puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, žolelėmis pagardinta žuvimi bei Viduržemio jūros regiono virtuve, o jei norisi paragauti ko nors kitokio nei įprasti žemyno vynai, tai – tikras atradimas.