2023 Barbera d'Asti - Camp de Rouss
Sultingas ir gaivus Barbera su prinokusių vyšnių natomis, gyvybinga rūgštimi ir švelniais taninais – klasikinis, sodrumo ir energijos nestokojantis Pjemonto gastronominis vynas.
Skaityti daugiau
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
370 kr už butelį
Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti
Aromato natos
Vyšnių, slyvų ir aviečių aromatai su subtiliais žibuoklių bei saldymedžių niuansais.
Skonio natos
Apie vyną
Vaisių charakterio Barbera su gaivia rūgštimi – tikras Pjemonto gastronominis vynas
Coppo vyninės Camp de Rouss – Barbera d'Asti, puikiai atskleidžiantis, kodėl Barbera laikoma viena mėgstamiausių Pjemonto veislių prie maisto. Prinokusių, sultingų vaisių gausą čia subalansuoja gyvybinga rūgštis, suteikianti vynui gaivumo ir žadinanti apetitą nuo pat pirmo gurkšnio.
Tai vidutinio sodrumo, kruopščiai pagamintas raudonasis vynas iš vienos labiausiai patyrusių Asti vyninių. Sausame, vaisių charakterio skonyje vyrauja prinokusios vyšnios ir slyvos, o švelnūs, saikingi taninai kuria apvalų, malonų pojūtį gomuryje be nereikalingo griežtumo. Poskonyje atsiskleidžiantys subtilūs saldymedžių ir juodųjų pipirų niuansai suteikia gilumo, tačiau neapsunkina vyno.
Derinimas su maistu
Gaivi rūgštis ir prinokusių vaisių skonis leidžia Camp de Rouss puikiai derinti su pomidorų padažo makaronais, išraiškingesne pica ar klasikine lazanija. Jis taip pat tiks prie ant grotelių keptų dešrelių, veršienos su žolelėmis arba itališkų sūrių ir vytinto kumpio lėkštės – rūgštis atsveria patiekalų riebumą ir išlaiko gaivų pojūtį gomuryje.
Patiekimas
Patiekite 16–18 °C temperatūros. Vynas jau paruoštas gerti, o maždaug pusvalandį palaikytas dekanteryje dar geriau atskleis vaisių aromatus. Tai tikras kasdienio stalo ir vakarienės vynas, leidžiantis maistui išlikti dėmesio centre.
Gamintojas
