Álvaro PalaciosIšpardavimas: SUTAUPYKITE 30%
2024 Camins del Priorat - Priorat
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
366 kr
256 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Sodrus Priorato raudonasis vynas su tamsių vaisių, žolelių natomis ir ryškia struktūra
Álvaro Palacios Camins del Priorat 2024 – sodrus ir intensyvus raudonasis vynas, kuriame Priorato šiluma, skalūno dirvožemiai ir laukinės žolelės susilieja su tamsių vaisių, saldymedžio natomis bei tvirta taninų struktūra.
Álvaro Palacios yra vienas žymiausių Priorato vyndarių, suvaidinęs svarbų vaidmenį regionui siekiant DOCa statuso. Camins del Priorat – prieinamiausias šio gamintojo vynas, tačiau jo charakteris anaiptol nėra paprastas. Jame atsiskleidžia Prioratui būdingas intensyvumas, o pats vynas jau pasirengęs mėgautis dabar.
Tamsūs vaisiai, žolelės ir tvirta struktūra
Aromate ryškėja juodosios vyšnios, gervuogės ir slyvos, lydimos aiškių žibuoklių, saldymedžio ir čiobrelių natų. Grafito užuomina puokštei suteikia minerališkumo, būdingo Priorato skalūno dirvožemiams.
Gomuryje vynas sausas ir sodrus, su koncentruotu tamsių uogų bei slyvų branduoliu. Skonyje persipina saldymedis, juodieji pipirai ir čiobreliai, suteikiantys prieskoniško gilumo. Taninai ryškūs ir tvirti, tačiau pakankamai subrendę, todėl vynas neatrodo šiurkštus.
Rūgštingumas darniai atsveria tamsių vaisių sodrumą ir 14,5 % alkoholio. Vynas svarus, tačiau išlieka subalansuotas ir nepraranda struktūros.
Vynas sotiems patiekalams
Ryškūs taninai ir prieskoniškas charakteris puikiai dera su ant grotelių kepta aviena su rozmarinais, lėtai kepta kiaulienos karka ar troškiniu su juodosiomis pupelėmis ir chorizo. Vyno intensyvumą taip pat gražiai papildo patiekalai su žolelėmis, rūkyta mėsa ar sodriais tamsiais padažais.
Patiekite 16–18 laipsnių temperatūros. Vyną verta maždaug pusvalandį palaikyti dekanteryje – taninai sušvelnės, o prieskoniškos natos taps išraiškingesnės.
Camins del Priorat 2024 – puikus atspirties taškas norint pažinti Priorato stilių, nepradedant nuo brangiausių Álvaro Palacios vynų. Jis perteikia autentišką regiono charakterį, o dėl savo kainos gali tapti puikiu kasdienio stalo pasirinkimu mėgstantiems sodrius, išraiškingos asmenybės vynus.
Gamintojas
