Champagne - Rose - magnum - Magnum

Champagne Barons de Rothschild Rosé – sausas ir gaivus rožinis šampanas, kuriame subtilios raudonų uogų natos dera su ryškiu citrusų gaivumu ir gyvybingu, ilgai išliekančiu burbuliukų žaismu. Elegantiškas, preciziškas ir šventiškas vynas, išpilstytas į įspūdingą magnumo butelį.

Šis šampanas gaminamas iš Chardonnay ir Pinot Noir vynuogių. Chardonnay suteikia tvirtą struktūrą ir gaivią citrusinę rūgštį, o Pinot Noir papildo raudonų uogų natomis ir lengvu sodrumu. Tai lengvo ar vidutinio kūno šampanas, išsiskiriantis tyru vaisiškumu, gyvu rūgštingumu ir smulkiais burbuliukais.

Dozažas siekia vos 6 g/l, todėl išlieka sausas, įtemptas brut stilius, o vaisių skonis neužgožiamas saldumo. Magnumo butelyje vynas bręsta tolygiau, o burbuliukai dažnai būna smulkesni ir ilgiau išliekantys.

Skonis ir stilius

Aromate ir skonyje atsiskleidžia šviežios avietės bei braškės, lydimos greipfrutų ir citrinų natų. Poskonis sausas, harmoningas ir gaivus, o energingas rūgštingumas suteikia vynui gyvybingumo ir leidžia jį lengvai derinti su maistu.

Patiekimas ir derinimas su maistu

Patiekite 6–8 °C temperatūros. Gaivi rūgštis puikiai atsveria riebius ir kreminius patiekalus, todėl šis šampanas tiks prie lašišų terino, lašišų sašimio ar klasikinės jūrų gėrybių lėkštės – vaisiškos natos gražiai papildo žuvies ir jūrų gėrybių skonį. Jį taip pat galima patiekti kaip aperityvą, o subtilūs burbuliukai iškart sukuria šventišką nuotaiką. Magnumo butelio pakanka didesnei svečių draugijai, be to, jame vynas ilgiau išlaiko tinkamą temperatūrą.