2015 Chateau Mouton Rothschild
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
11 349 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Galingas Bordeaux vynas su sodria vaisių raiška, smulkiagrūdžiais taninais ir potencialu bręsti dešimtmečius
2015 metų Chateau Mouton Rothschild iš Chateau Mouton Rothschild – galingas ir koncentruotas raudonasis Pauillac vynas. Jame dominuoja Cabernet Sauvignon, kurią papildo Merlot ir Cabernet Franc. Tai išraiškingas Bordeaux vynas, pasižymintis sodria vaisių raiška, tvirta struktūra ir ilgu, išliekančiu poskoniu.
Vynas sausas ir sodrus. Prinokusių tamsių vaisių skonis apgaubia gomurį, tačiau neapsunkina. Tvirti, smulkiagrūdžiai taninai suteikia struktūros ir atramos, o gaivi rūgštis išlaiko įtampą bei atsveria didelę koncentraciją. Būtent ši galios ir preciziškumo pusiausvyra būdinga geriausiems Pauillac derliaus metams.
Skonis ir stilius
Aromate ir skonyje vyrauja juodieji serbentai bei gervuogės, kuriuos papildo kedro, grafito ir subtilios ąžuolo natos. Vynas vientisas ir išbaigtas – jo intensyvumas neužgožia elegancijos.
Maistas ir patiekimas
Tvirta taninų struktūra puikiai dera su sodriais mėsos patiekalais. Ant grotelių kepta ėrienos nugarinė su rozmarinais, jautienos išpjova su trumų padažu ar ilgai troškinta jautienos mentė – itin tinkami pasirinkimai: taninai atsveria patiekalų riebumą, o tamsių vaisių natos papildo skrudintus ir karamelizuotus skonius. Patiekite 16–18 °C temperatūros ir skirkite vynui pakankamai laiko dekanteryje. Dekantuotą jį galima ragauti jau dabar, tačiau vynas dar daugelį metų turi puikų brandinimo potencialą.
Gamintojas
