Pago de CarraovejasIšpardavimas: SUTAUPYKITE 29%
2023 Ribera del Duero - Pago de Carraovejas
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
689 kr
484 kr už butelį
Aromato natos
Skonio natos
Apie vyną
Sodrus ispaniškas raudonasis vynas, pasižymintis ryškia struktūra ir ilgu, prieskonišku poskoniu
Šis 2023 m. Pago de Carraovejas Ribera del Duero – sodrus ir koncentruotas ispaniškas raudonasis vynas. Jo stilių formuoja Tempranillo, išryškinanti brandžių tamsių vaisių skonį ir šiltas prieskonių natas. Vynas sausas, svarus, o tvirti ir brandūs taninai suteikia jam aiškią struktūrą.
Tempranillo papildo Cabernet Sauvignon ir Merlot. Šios veislės vynui suteikia dar daugiau galios ir prieskoniško gilumo, kurį vien iš Tempranillo pasiekti pavyksta retai. 15 % alkoholio lemia ryškų sodrumą ir intensyvumą, tačiau vidutinis rūgštingumas išlaiko darnią pusiausvyrą.
Skonis ir stilius
Skonyje vyrauja tamsios uogos, juntamos saldymedžio natos, o brandinimas ąžuolo statinėse suteikia šiltų kakavos ir kedro medienos niuansų. Pojūtis gomuryje koncentruotas ir sodrus, su aiškiai išreikštu prieskonišku charakteriu bei ilgu, šiltu poskoniu.
Derinimas su maistu
Tvirti taninai ir sodrus kūnas puikiai dera su ant grotelių kepta ėriuko koja, lėtai troškinta jaučio uodega ar gausiai prieskoniais pagardintu tamsios mėsos troškiniu – mėsos tekstūra ir riebumas atsveria ryškią vyno struktūrą. Vynas taip pat pakankamai sodrus brandintiems sūriams, pavyzdžiui, manchego. Patiekite 16–18 °C temperatūros ir leiskite jam pakvėpuoti didelėje taurėje. Vynas puikiai geriamas jau dabar, tačiau jo struktūra leis gražiai bręsti ir artimiausiais metais.
Gamintojas
