Castilla y León
Rueda - Ossian

Ossian

2023 Rueda - Ossian

Sodrus, minerališkas Verdejo iš senų Rueda vynmedžių – sausas, gaivus, su sūriu mineraliniu poskoniu.
Skaityti daugiau

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

636 kr už butelį

Pristatymas per 2-4 darbo dienas
Švedijos alkoholio akcizas ir PVM įskaičiuoti

Aromato natos

Žaliųjų obuolių, kriaušių ir citrusų žievelių aromatus papildo pankolių, ramunėlių, migdolų bei mineralinės natos.

Skonio natos

SausasSaldus
LengvasSodrus
ŠvelnusTaninai
Žemas rūgštingumasAukštas rūgštingumas
Mažas vaiskumasDidelis vaiskumas
Vyno tipasHvidvin
Derliaus metai2023
Dydis75 cl
Alkoholis %13 %
VietovėRueda
Patiekimo temp.10-12°C
GamintojasOssian
SKU21608
Vynuogių veislėsVerdejo

Seni vynmedžiai suteikia Verdejo išskirtinio sodrumo ir sūraus gaivumo

2023 Rueda – Ossian iš Ossian – sodrus, sausas baltasis vynas iš Verdejo vynuogių, atskleidžiantis visai kitokį Rueda charakterį nei lengvi, paprasti kasdieniai šio regiono vynai. Jam būdingas gilus skonis, koncentracija ir gaivus, sūrus mineralinis poskonis.

Vynas gaminamas iš senų Verdejo vynmedžių derliaus, todėl pasižymi didesne koncentracija ir ryškesniu charakteriu. Sodrų, kone kreminį pojūtį gomuryje atsveria išraiškingas, puikiai integruotas rūgštingumas, išlaikantis vyną gaivų, precizišką ir gyvybingą nuo pirmo gurkšnio iki pat poskonio.

Skonis ir stilius

Skonis sausas ir sultingas, juntamos citrusų, žaliųjų obuolių ir baltųjų kaulavaisių natos, kurias papildo subtilūs žolelių bei migdolų niuansai. Vaisių sluoksnį lydi minerališkumas, suteikiantis vynui įtampos ir vedantis į ilgą, sūrų poskonį.

Derinimas su maistu

Dėl sodrumo ir gaivaus rūgštingumo šis vynas puikiai tinka prie maisto. Derinkite su ant grotelių kepta žuvimi, pagardinta citrina ir žolelėmis, arba vištiena grietinėlės padaže – rūgštingumas maloniai subalansuos patiekalo kremiškumą. Sūrus poskonis taip pat puikiai dera su jūrų gėrybėmis: šukutėmis, langustinais ar didžiosiomis krevetėmis su česnakiniu sviestu.

Patiekimas

Patiekite 10–12 °C temperatūros, geriausia didesnėje baltojo vyno taurėje. Vynas puikiai geriamas jau dabar, tačiau jo struktūra leis dar kelerius metus tauriai bręsti – tai Verdejo tiems, kurie ieško ne vien gaivumo.

Apie Ossian

Ossian gamina retos klasės mineralinį Verdejo – baltuosius vynus, kuriuose dera gaivus rūgštingumas, tyras vaisiškumas ir gebėjimas gražiai bręsti. Šie vynai gimsta iš senų Segovijos vynmedžių, o meistrystė aiškiai juntama taurėje: preciziškumas čia neatsiejamas nuo charakterio. Tvirtas pasirinkimas tiems, kas ieško asmenybę turinčio ir ilgai išliekančio baltojo vyno.