2023 Ribeiro - O Gran Mein Castes Brancas
Pilnmiesīgs un minerāls Galisijas baltvīns no Ribeiro ar citrusaugļu niansēm un sāļu pēcgaršu
2023 Ribeiro - O Gran Mein Castes Brancas
Pilnmiesīgs un minerāls Galisijas baltvīns no Ribeiro ar citrusaugļu niansēm un sāļu pēcgaršu
2022 Ribeiro - Emilio Rojo
Piesātināts un aromātisks baltvīns no Ribeiro Galisijā ar sāļu mineralitāti
2024 Ribeiro - Mein Castes Brancas
Aromātisks un svaigs baltvīns no Ribeiro Galisijā
Bodega Viña Meín – Emilio Rojo apvieno divus vēsturiskus projektus DO Ribeiro un rada dažus no aizraujošākajiem baltvīniem Spānijas ziemeļrietumos – svaigus, minerālus un ar iespaidīgu glabāšanas potenciālu.
Vīnu pamatā ir vietējās Galīcijas šķirnes, kuru priekšgalā ir Treixadura, Godello un Albariño. Tiem piemīt svaigs, minerāls stils ar izteiktu skābumu un Atlantijas iezīmi, kas piešķir vīnam virzienu un garumu.
Sortiments sniedzas no vieglākiem, viegli baudāmiem baltvīniem līdz koncentrētākām pudelēm no izraudzītiem vīnadārziem. Tos visus vieno slaids svaigums un akmeņaina zemtoņa, kas paceļ visu stilu jaunā līmenī.
Bodega Viña Meín – Emilio Rojo atrodas Galīcijas iekšzemē un zem vienas mājas jumta apvieno divus atsevišķus projektus – Viña Meín un Emilio Rojo. Tas nodrošina plašu un skaidri profilētu sortimentu.
Viña Meín 1988. gadā dibināja Javier Alén, viens no pirmajiem, kurš Ribeiro likmes lika uz kvalitatīviem baltvīniem. Emilio Rojo savu projektu izveidoja 1987. gadā nelielā zemesgabalā Ibedo pie Leiro.
2019. gadā abus projektus pārņēma Alma Carraovejas, kas pieder Ruiz Aragoneses ģimenei. Emilio Rojo joprojām ir iesaistīts darbā savā sākotnējā 1,2 hektāru zemesgabalā, taču kopš tā laika vairs neatbild par vīndarības pusi.
Alma Carraovejas vada arī Pago de Carraovejas Ribera del Duero, tomēr abas saimniecības darbojas pilnīgi neatkarīgi. Kopš 2025. gada janvāra par vīnu tehnisko pusi atbild Alexia Luca de Tena Barreras.
Alma Carraovejas vadībā vīnadārzu platība pieaugusi no 18 līdz 24 hektāriem, bet pagrabs papildināts ar jaunām glabāšanas iespējām. Tas ražotājam paver plašākas darbošanās iespējas.
Visi vīnadārzi atrodas Avia ielejā ap Leiro Ourenses provincē. Klimats ir Atlantijas ar iekšzemes ietekmi, tas nozīmē vēsas naktis un pietiekamu mitrumu, lai ogas saglabātu svaigumu pat karstās vasarās.
Augsnē dominē granīts, ko vietēji sauc par sábrego, kā arī slāneklis. Granīts parasti dod vieglāku un aromātiskāku stilu, savukārt slāneklis spēj piešķirt nedaudz vairāk dziļuma un stingrības.
Vīnadārzi izvietoti 100 līdz 193 metru augstumā virs jūras līmeņa. Starp nosauktajiem vīnadārziem ir Finca Meín, Toro, Mosquera, As Searas, Regueira un As Costas. Ražotājs strādā arī pie vēsturisku, pamestu vīnadārzu atjaunošanas apkārtnē.
Sākotnējais Finca Meín ir amfiteātra formas terašveida zemesgabals 2,6 hektāru platībā, kas kalpo par pamatu ražotāja koncentrētākajam baltvīnam. Terase nodrošina labu saules ekspozīciju un dabisku drenāžu granīta augsnē.
Vīnogu šķirnes ir stila kodols. Treixadura ir galvenā šķirne, kas vīniem piešķir struktūru un raksturu. Godello pievieno pilnīgumu un apaļāku mutes sajūtu, savukārt Albariño ienes kraukšķīgu skābumu.
Papildus trim galvenajām šķirnēm tiek izmantotas arī Torrontés, Loureira, Caíño Blanco un Lado. Vairāku vietējo šķirņu kupāža rada plašumu un kompleksitāti, kas Ribeiro atšķir, piemēram, no Rías Baixas.
Vīni top, apvienojot nerūsējošā tērauda tvertnes, 600 litru koka mucas un betona kubulus. Tas saglabā augļu svaigumu un vienlaikus piešķir mīkstāku tekstūru bez izteiktas mucas ietekmes.
Emilio Rojo vīns tiek darināts ar minimālu iejaukšanos, bez pievienota rūpnieciska rauga un bez saskares ar koku. Tā rezultātā rodas tīrs, nerotāts stils, kurā priekšplānā izceļas šķirne un vīnadārzs.
Raža tiek novākta ar rokām, ogas vācot un šķirojot pa zemesgabaliem un šķirnēm tieši vīnadārzā. Tā katra vīnadārza savdabība var atklāties gatavajā vīnā.
Vīnadārzos nezāles tiek apkarotas manuāli, bet vīnstīgas piesietas tradicionāli ar vītolu zariem. Lēmumi vīnadārzā balstās uz vērojumiem, nevis stingriem grafikiem. Ražotājs tiecas uz bioloģisku un ilgtspējīgu audzēšanu, taču formāla sertifikācija nav dokumentēta.
Bioloģiskā daudzveidība vīnadārzos un to apkārtnē tiek apzināti saglabāta. Ozoli, priedes, zemeņkoki, korķozoli un papeles aug līdzās vīnstīgām, veidojot dzīvu ekosistēmu.
Sortimentā apvienoti vairāki stili. Vieglākie baltvīni ir svaigi un aromātiski ar kraukšķīgu skābumu un lieliski baudāmi jauni, savukārt koncentrētākie vīni no izraudzītiem vīnadārziem izceļas ar lielāku dziļumu un stingrāku struktūru.
Koncentrētās pudeles pudelē spēj attīstīties vairāku gadu garumā un atalgo pacietību. Visu klāstu vieno svaigs skābums un akmeņaina minerālitāte, kas vīniem piešķir virzienu.
Svaigais skābums un akmeņainā zemtoņa padara šos vīnus par lielisku pavadoni ēdienam, kuram tie spēj izcelt un papildināt garšu. Stila plašums paver daudzveidīgas iespējas pie galda.
Sortimentā ir arī vieglāki sarkanvīni no vietējām šķirnēm, tostarp Brancellao, Caíño Longo un Garnacha Tintorera, ar svaigu augļainību un vieglu stilu, kas ražotāja piedāvājumam pievieno vēl vienu slāni.
Ribeiro ir viens no senākajiem Galīcijas vīna reģioniem, taču ilgu laiku tas palicis Rías Baixas ēnā. Viña Meín – Emilio Rojo apliecina, ko šis reģions spēj, kad kopā satiekas vietējās šķirnes, rūpīgs darbs vīnadārzā un saudzīga vīndarība.
Vairāku Galīcijas šķirņu apvienojums vienā vīnā rada garšas plašumu, ko tīrs Albariño sasniedz reti. Treixadura struktūra, Godello pilnīgums un mazāk zināmo šķirņu raksturs veido vīnus, kuros savijas gan svaigums, gan dziļums.
Ar Alma Carraovejas ieguldījumiem jaunos vīnadārzos, paplašinātā pagraba jaudā un ģeotermālajā enerģijā temperatūras kontrolei ražotājs ieņem stabilas pozīcijas. Turklāt aiz tā stāvošais koncerns 2025. gadā ieguva B Corp sertifikātu.