Castilla y León
Rueda - Ossian

Ossian

2023 Rueda - Ossian

Pilnmiesīgs, minerāls Verdejo no veciem vīnogulājiem Rueda reģionā — sauss un svaigs, ar sāļi spirdzinošu pēcgaršu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

636 kr par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Zaļo ābolu, bumbieru un citrusaugļu miziņu aromāts ar fenheļa, kumelīšu, mandeļu un minerālām niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ApgabalsRueda
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsOssian
SKU21608
Vīnogu šķirnesVerdejo

Vecie vīnogulāji piešķir Verdejo neparastu dziļumu un sāļu svaigumu

2023 Rueda – Ossian no Ossian ir pilnmiesīgs, sauss Verdejo baltvīns, kas atklāj pavisam citu Rueda stilu nekā vieglie, vienkāršie ikdienas vīni. Tam piemīt dziļums, koncentrācija un sāļi spirdzinoša pēcgarša.

Vīns darīts no veciem Verdejo vīnogulājiem, kas tam piešķir izteiktāku koncentrāciju un raksturu. Tas ir pilnmiesīgs baltvīns ar gandrīz krēmīgu tekstūru, savukārt izteiktais, labi integrētais skābums saglabā svaigumu, stingru struktūru un dzīvīgumu no pirmā malka līdz pat pēcgaršai.

Garša un stils

Garša ir sausa un sulīga, ar citrusaugļu, zaļā ābola un gaišu kauleņaugļu niansēm. Tās papildina smalki zālaugu toņi un viegls mandeļu akcents. Minerālais raksturs piešķir vīnam spriegumu un noslēdzas ilgā, sāļā pēcgaršā.

Saderība ar ēdienu

Pilnmiesīgā struktūra un svaigais skābums padara šo vīnu par lielisku pavadoni maltītei. Tas labi sader ar grilētu zivi, citronu un garšaugiem, kā arī ar vistu krējuma mērcē, kur skābums līdzsvaro ēdiena krēmīgumu. Sāļā pēcgarša lieliski papildina arī jūras veltes, piemēram, ķemmīšgliemenes, Norvēģijas omārus vai lielās garneles ķiploku sviestā.

Pasniegšana

Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā, vēlams lielā baltvīna glāzē. Vīns jau tagad ir lieliski baudāms, taču tā struktūra ļaus tam attīstīties vēl pāris gadus — Verdejo tiem, kuri meklē ko vairāk par svaigumu vien.

Par Ossian

Ossian rada minerālu bagātus Verdejo vīnus retas klases – baltvīnus ar svaigu skābumu, tīru augļainību un labu izturību no vecajiem stādiem Segovijā. Meistarība ir skaidri jūtama glāzē, un vīni apvieno precizitāti ar izteiktu raksturu. Uzticama adrese tiem, kas meklē baltvīnu ar personību un ilgu glabāšanas potenciālu.