2024 Bourgogne Blanc - Les Femelottes
Täyteläinen ja raikas burgundilainen Chardonnay, jossa mehevään hedelmäisyyteen yhdistyvät pähkinäinen syvyys ja pitkää jälkimakua kantava mineraalinen raikkaus.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
52 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on raikasta sitruunaa, vihreää omenaa ja päärynää sekä vivahteita persikasta, akaasiasta ja hasselpähkinästä.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine Chavy-Chouet
SKU21254
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Burgundin valkoviini, jossa Chardonnay ylittää selvästi appellaation odotukset
Domaine Chavy-Chouet’n 2024 Bourgogne Blanc - Les Femelottes on täyteläinen ja huolellisesti valmistettu Chardonnay-valkoviini. Mehevää hedelmäisyyttä tasapainottaa raikas, mineraalinen ydin, ja kokonaisuus tarjoaa enemmän kuin alueellisen Bourgogne-viinin yleensä odottaisi.
Puligny-Montrachet’ssa toimiva Chavy-Chouet tunnetaan siitä, että jopa sen Bourgogne Blanc -perusviineissä näkyy selkeä käsityön jälki. Viini on kuiva, suutuntumaltaan pyöreä ja kypsän täyteläinen. Napakka hapokkuus pitää kokonaisuuden linjakkaana alusta loppuun. Juuri täyteläisyyden ja raikkauden tasapaino tekee viinistä erityisen nautittavan.
Maku lasissa
Hedelmäisyydessä erottuvat sitrushedelmät ja kypsä päärynä. Hieno pähkinäinen sävy ja kalkkinen mineraalisuus tuovat syvyyttä pitkään jälkimakuun. Mehevä ja samalla jäntevä valkoviini.
Ruokapöydässä
Raikas hapokkuus tasapainottaa hienosti kermaisia ja täyteläisiä ruokia. Viini sopii erinomaisesti kermaisessa kastikkeessa tarjotun kanan, sienirisoton tai klassisen quichen seuraksi. Kokeile myös voin ja sitruunan kanssa tarjotun grillatun kalan tai miedon Comtén parina. Tarjoile 10–12-asteisena, jolloin täyteläisyys ja raikkaus pääsevät parhaiten esiin.
Tuottaja
