2023 Bourgogne Pinot Noir
Keskitäyteläinen Burgundin punaviini, jossa on mehukasta kirsikkaa ja vadelmaa, raikas hapokkuus sekä hienostuneet tanniinit. Klassinen Pinot Noir arjen hyville aterioille.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
59 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, vadelmaa, mansikkaa ja punaherukkaa.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Michel Noellat
SKU21314
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Mehukas ja tasapainoinen Burgundin punaviini, jossa on punaista marjaisuutta, raikas hapokkuus ja hienostuneet tanniinit
Klassinen Burgundin punaviini ilmentää Pinot Noirin aitoa tyyliä: se on mehukas, raikas ja elegantti. Samalla se kertoo, miksi Côte de Nuits tunnetaan maailman halutuimpiin kuuluvista punaviineistä.
Domaine Michel Noellat on yksi Vosne-Romanéen vakiintuneista tuottajista, ja vuoden 2023 Bourgogne Pinot Noir tarjoaa helposti lähestyttävän johdatuksen talon tyyliin. Viini on huolellisesti valmistettu ja tasapainoinen, ja sen puhdas hedelmäisyys tarjoaa hinnalle hyvän vastineen.
Kuiva ja keskitäyteläinen viini rakentuu raskaan konsentraation sijaan mehukkaan punaisen marjaisuuden varaan. Siksi se on vaivattomasti nautittava, mutta siinä on myös riittävästi rakennetta ruokapöytään.
Mehukasta marjaisuutta ja raikasta hapokkuutta
Tuoksussa erottuvat kirsikka, vadelma, mansikka ja punaherukka – Pinot Noirille ominaiset kirkkaat punaisten marjojen sävyt.
Maku on mehukas ja raikas. Eloisa hapokkuus tekee kokonaisuudesta kepeän ja ruokahalua herättävän, kun taas hienot, pehmeät tanniinit tuovat hillittyä ryhtiä kuivattamatta suutuntumaa.
Raikkaus ja puhdas hedelmäisyys tekevät viinistä monikäyttöisen ruokakumppanin ja miellyttävän nautittavan jo nuorena.
Viinille sopivat ruoat
Raikas hapokkuus ja lempeät tanniinit sopivat erityisen hyvin vaalean lihan ja siipikarjan seuraan. Kokeile viiniä kanan, vasikanlihan tai klassisen coq au vinin kanssa.
Se sopii mainiosti myös porsaan sisäfileelle, leikkeleille ja miedoille juustoille. Hapokkuus tasapainottaa ruoan rasvaisuutta, ja marjaisuus täydentää annoksen makuja.
Tarjoilu ja juomaikkuna
Tarjoile viini 16–18 °C:ssa mieluiten tilavasta lasista, jotta sen hedelmäiset aromit pääsevät avautumaan.
Viini on parhaimmillaan nyt ja seuraavien parin vuoden aikana, kun hedelmäisyys on vielä raikkaimmillaan. Se tarjoaa luontevan johdatuksen Burgundin punaviineihin ja Pinot Noirin kepeämpään, mehukkaaseen tyyliin.
Tuottaja
