2020 Clos d'Agon Blanco
Täyteläinen ja kermainen Rhône-lajikkeista valmistettu valkoviini, jossa maistuvat kypsä aprikoosi, päärynä ja sitrushedelmät. Kuiva ja jäntevä kokonaisuus saa vivahteita hunajasta, mantelista ja voitaikinaleivonnaisista.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
62 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Moniulotteisessa tuoksussa on aprikoosia, päärynää, sitrushedelmiä ja mangoa sekä magnolian, aniksen, hunajan ja voitaikinaleivonnaisten vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2020
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaSpansk vin
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaClos d'Agon
SKU21853
RypälelajikkeetMarsanne
Tietoa viinistä
Täyteläinen ja kermainen espanjalainen valkoviini klassisista Rhône-lajikkeista – kypsää hedelmää ja raikasta ryhtiä
Täyteläinen ja tasapainoinen valkoviini yhdistää kypsän hedelmäisyyden, kermaisen suutuntuman ja raikkaan hapokkuuden. Tyylissä on selvä eteläisen Rhônen leima.
Clos d'Agon Blanco valmistetaan Clos d'Agonin tilalla Marsanne-, Roussanne- ja Viognier-lajikkeista, jotka tunnetaan ennen kaikkea Etelä-Ranskasta. Kataloniassa Calongen alueella ne tuottavat runsaan mutta tasapainoisen valkoviinin.
Viini sopii erityisesti niille, jotka arvostavat valkoviinissä keveyden ja terävän hapokkuuden sijaan runsasta suutuntumaa ja syvää makua. Se toimii yhtä hyvin sellaisenaan kuin ruokapöydässä.
Kypsää hedelmää, kermaista runsautta ja raikasta ryhtiä
Tuoksu on avoin ja moniulotteinen. Siinä erottuvat aprikoosi, päärynä, sitrushedelmät ja kypsä mango, joita täydentävät magnolian, aniksen, hunajan ja voitaikinaleivonnaisten hienovaraiset vivahteet.
Maku on kuiva ja täyteläinen. Kermainen suutuntuma tuo viiniin pyöreyttä tekemättä siitä raskasta. Hedelmäisyydessä korostuvat aprikoosi, päärynä ja mandariini.
Eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana ja estää runsautta tuntumasta liian kylläiseltä. Pitkässä jälkimaussa nousevat esiin hunajan, mantelin ja leivonnaisten sävyt.
Ruokapöytään sopiva valkoviini täyteläisille ruoille
Runsautensa ja kermaisen suutuntumansa ansiosta viini sopii erinomaisesti turskan ja piikkikampelan kaltaisille lihaisille kaloille, etenkin voikastikkeen kanssa. Hapokkuus tasapainottaa ruoan rasvaisuutta ja pitää kokonaisuuden raikkaana.
Viini toimii myös kanan, vasikanlihan ja hieman makeutta sisältävien ruokien seurana. Esimerkiksi curry ja paahdetut juurekset saavat hyvän vastaparin viinin kypsästä hedelmäisyydestä.
Tarjoilu ja kehityspotentiaali
Tarjoile viini 10–12-asteisena, jolloin sekä hedelmäisyys että raikkaus pääsevät selvästi esiin. Liian kylmänä sen kermainen runsaus ei avaudu parhaalla tavalla.
Viinissä on 13 prosenttia alkoholia, ja se on valmis nautittavaksi nyt. Runsas suutuntuma ja rakenne antavat sille kuitenkin edellytykset kehittyä vielä muutaman vuoden. Ryhdikäs valkoviini täyteläisen tyylin ystävälle.
Tuottaja
