2021 Clos d'Agon Tinto
Voimakas ja täyteläinen, Bordeaux’n tyyliä mukaileva katalonialainen cuvée, jossa on tummia marjoja, mustapippuria ja napakat tanniinit. Ryhdikäs punaviini tuhtien ruokien seuraan.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
72 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa sekä vivahteita orvokista, mustapippurista, setripuusta ja tupakasta.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2021
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaSpansk vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaClos d'Agon
SKU21852
Tietoa viinistä
Täyteläinen ja ryhdikäs punaviini Katalonian rannikkoseudulta – tummia marjoja, mausteisuutta ja Bordeaux-henkistä ilmettä.
Tässä voimakkaassa ja ryhdikkäässä katalonialaisessa punaviinissä klassiset Bordeaux-rypäleet saavat Välimeren auringosta kypsää hedelmäisyyttä. Tuloksena on syvä, tummasävytteinen viini, jonka tanniinirakenne on napakka.
Clos d'Agon Tinto on Clos d'Agonin valmistama sekoite, jonka rypälelajikkeet ovat Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ja Syrah. Bordeaux’n viinityylistä ammentavan viinin rypäleet kasvavat Calongessa lähellä Costa Bravaa, missä lämmin ilmasto antaa niille kypsyyttä ja täyteläisyyttä.
Viini on tumma ja tiivis, mutta ei raskas. Eri rypälelajikkeiden yhdistelmä tuo kokonaisuuteen hedelmäisyyttä, mausteisuutta ja jäntevän rakenteen, jonka ansiosta viini sopii erinomaisesti ruokapöytään.
Täyteläinen maku, tummia marjoja ja napakat tanniinit
Tuoksussa erottuu mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa sekä vivahteita orvokista, mustapippurista, setripuusta ja tupakasta. Kokonaisuus on vivahteikas ja mausteinen.
Maku on kuiva ja täyteläinen. Tummia marjoja ja luumua täydentävät mustapippurin, setripuun, tupakan ja kaakaon sävyt. Napakat tanniinit tuovat suutuntumaan kuivakkuutta, ja raikas hapokkuus säilyttää hedelmäisyyden eloisana.
Viinin alkoholipitoisuus on 13 %. Se on rungoltaan keskitäyteläinen, mutta maultaan runsas. Kokonaisuus on mehevä ja sopii hyvin ruoan seuraan.
Tuhtien ruokien ja grilliruokien seuraan
Napakat tanniinit ja tumma hedelmäisyys tekevät viinistä luontevan kumppanin punaiselle lihalle. Kokeile sitä grillatun naudanlihan, rosmariinilla maustetun lampaanpaistin tai klassisen entrecôten ja kastikkeen kanssa.
Syrahin ja Petit Verdot’n mausteisuus sopii myös mustapippurilla ja yrteillä maustettuihin ruokiin. Viini toimii hyvin grillimakkaroiden, kypsytettyjen kovien juustojen ja kevyen savuisuuden sävyttämien ruokien kanssa.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 16–18-asteisena. Noin tunnin ilmastus auttaa tanniinirakennetta avautumaan ja tuo hedelmäisyyden selvemmin esiin.
Viini on nautittavissa jo nyt, mutta rakenteensa ansiosta se kestää myös muutaman vuoden kypsytystä. Se on varma ruokaviini täyteläisen, mausteisen ja Bordeaux-henkisen punaviinin ystäville.
Tuottaja
