2024 Eclisse - DOC Friuli Colli Orientali
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
38 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Aromaattinen ja täyteläinen valkoviini Friulista – trooppista hedelmää, sitrusta ja pehmeää hunajaisuutta
Tenuta la Roncaian Eclisse on täyteläinen ja aromaattinen valkoviini, jossa Sauvignon Blancin raikkaus yhdistyy Picolit-rypäleen pehmeään, hunajaiseen luonteeseen. Kokonaisuus on yhtä aikaa jäntevä ja pyöreä.
Viini tulee Koillis-Italian Friuli Colli Orientalista, missä kumpuileva maasto ja leuto ilmasto tarjoavat ihanteelliset olosuhteet aromaattisille valkoisille rypälelajikkeille. Sauvignon Blancin ja harvinaisen paikallisen Picolit-rypäleen yhdistelmä tuo viiniin enemmän täyteläisyyttä ja syvyyttä kuin Sauvignon Blanc yksinään.
Tuoksu ja maku
Eclissen intensiivisestä ja kutsuvasta tuoksusta erottuu seljankukkaa, karviaista ja passionhedelmää. Niiden rinnalla avautuu kypsää persikkaa, häivähdys salviaa ja hillittyä hunajaisuutta, joka tuo tuoksuun lisää moniulotteisuutta.
Maku on kuiva ja täyteläinen. Etualalla tuntuvat mehukas sitruksisuus, limetti ja greippi. Trooppiset hedelmät ja kypsät kivihedelmät tuovat makuun runsautta, kun taas raikas ja selkeä hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja eloisana. Keskipitkä jälkimaku päättyy pehmeään, kevyen hunajaiseen sävyyn.
Viini ruokapöytään
Täyteläinen suutuntuma ja raikas hapokkuus tekevät Eclissestä monipuolisen ruokaviinin. Se sopii esimerkiksi yrteillä maustetun grillatun kalan, kermaisessa kastikkeessa tarjottavan kanan tai parsarisoton seuraan.
Viini toimii hyvin myös raikkaan vuohenjuusto-pähkinäsalaatin kanssa: hapokkuus tasapainottaa juuston runsautta, ja hedelmäisyys täydentää sen hienoista makeutta.
Tarjoilu
Tarjoile Eclisse 10–12-asteisena. Viini on valmis nautittavaksi nyt, kun sen hedelmäisyys ja raikkaus ovat parhaimmillaan. Se ilmentää hienosti Friulin valkoviinien vahvuuksia: aromaattisuutta, runsautta ja eloisaa jäntevyyttä.
Tuottaja
