Bourgogne
Maranges Blanc - Les Meurees

Domaine Chavy-Chouet

2024 Maranges Blanc - Les Meurees

Täyteläinen ja raikas Marangesin Chardonnay, jossa on mehukasta hedelmäisyyttä, eloisa hapokkuus ja hienostuneen pähkinäinen jälkimaku.
Lue lisää

Valitse vapaasti – osta jo yhdestä pullosta

Paras hinta jo ensimmäisestä pullosta.

61 eur per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan – Suomi

Tuoksu

Tuoksussa on vihreää omenaa, päärynää ja sitruunaa sekä vivahteita valkoisista kukista ja hasselpähkinästä.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2024
Koko75 cl
PiirikuntaMaranges
Tarjoilulämpö10-12°C
SKU21250
RypälelajikkeetChardonnay

Täyteläinen ja jäntevä valkoinen Bourgogne, jossa on eleganttia pähkinäistä syvyyttä

Domaine Chavy-Chouet’n 2024 Maranges Blanc - Les Meurees on täyteläinen ja tasapainoisesti rakentunut valkoinen Bourgogne. Chardonnay tuo viiniin mehukasta hedelmäisyyttä, jota raikas, kantava hapokkuus ryhdittää. Viinissä on runsaasti täyteläisyyttä, mutta se ei tunnu missään vaiheessa raskaalta.

Maranges sijaitsee Côte de Beaunen eteläosassa ja tunnetaan ennen kaikkea punaviineistään, mutta myös alueen valkoviineillä on oma erityinen viehätyksensä. Arvostetulta Puligny-Montrachet-alueelta lähtöisin oleva Domaine Chavy-Chouet tunnetaan tarkkapiirteisestä ja hedelmäisestä tyylistään. Se näkyy tässä viinissä selvästi: hedelmäisyys on puhdas ja ilmeikäs, mutta rakenne säilyy ryhdikkäänä.

Tyyli ja maku

Kuiva ja täyteläinen viini, jonka napakka hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan raikkaana ja täsmällisenä alusta loppuun. Mehukkaan päärynän ja rapean omenan rinnalla maistuu raikas sitrus. Jälkimaun hienovarainen hasselpähkinän vivahde tuo makuun syvyyttä ilman raskautta.

Ruokapöytään

Täyteläisyytensä ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viini sopii erinomaisesti ruokapöytään. Kokeile sitä kermakastikkeessa kypsennetyn kanan, gratinoidun kalan tai klassisen quichen kanssa. Hapokkuus tasapainottaa ruokien kermaisuutta, ja viinin täyteläisyys vastaa niiden runsautta. Se sopii hyvin myös porsaanlihalle omenakompotin kera.

Tarjoilu

Tarjoile 10–12 °C:ssa ja anna viinin avautua lasissa noin kymmenen minuuttia, jotta pähkinäiset vivahteet pääsevät esiin. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta se kehittyy hienosti vielä muutaman vuoden ajan.

Tietoa: Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet on perheomisteinen viinitila Meursaultissa, keskellä Bourgognea. Valikoima ulottuu Meursaultin ja Puligny-Montrachet'n valkoviineistä Volnayn ja Pommardin punaviineihin, ja kaikkia yhdistää selkeä alkuperän leima sekä tarkkapiirteinen hedelmäisyys.

Valkoviinit ovat raikkaita ja mineraalisia, ja tynnyrin osuus on hillitty. Punaviineissä on hieno rakenne ja elegantti hedelmäisyys. Tämä on tarkkaa käsityötä ja aitoa juomisen iloa Côte de Beaunesta, varma valinta ruokapöytään.