Bourgogne
Meursault - Clos du Cromin

Domaine Bohrmann

2022 Meursault - Clos du Cromin

Täyteläinen ja voinen Chardonnay-pohjainen Meursault, jossa kypsä hedelmä, kermainen suutuntuma ja raikas hapokkuus luovat syvän ja gastronomisen kokonaisuuden.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

111 eur per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on sitruunaa, keltaista omenaa, päärynää ja persikkaa sekä akaasian, hasselpähkinän ja voin vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2022
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
PiirikuntaMeursault
Tarjoilulämpö10-12°C
SKU21290
RypälelajikkeetChardonnay

Kermainen valkoinen Burgundi, jossa kypsä Chardonnay ja raikas hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa

Domaine Bohrmannin 2022 Meursault - Clos du Cromin on täyteläinen, Chardonnaysta valmistettu valkoinen Burgundi. Viinissä yhdistyvät klassiselle Meursault’lle ominaiset pyöreys ja jäntevyys. Kuiva ja runsas viini on suutuntumaltaan voinen, lähes kermainen, ja kypsää hedelmäisyyttä tasapainottaa alusta loppuun selkeä hapokkuus.

Meursault tunnetaan avarista ja runsaista valkoviineistään, joissa on luontaista painokkuutta. Tässä viinissä Chardonnay näyttää parhaat puolensa: hedelmä on kypsää mutta ei raskasta, ja eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä, raikkautta ja pitkän, puhtaan jälkimaun.

Maku ja tyyli

Tuoksussa ja maussa erottuvat keltainen omena, kypsä päärynä ja hienoinen persikan vivahde. Hasselpähkinän ja voin sävyt tuovat viiniin laadukkaalle Meursault’lle ominaista pähkinäistä syvyyttä. 13,5 %:n alkoholipitoisuudestaan huolimatta viini on täyteläinen ja tasapainoinen ilman raskautta.

Ruokasuositukset ja tarjoilu

Voinen suutuntuma ja raikas hapokkuus tekevät viinistä erinomaisen kumppanin ravuille, hummerille tai klassiselle broilerille kermakastikkeessa. Se sopii myös gratinoitujen kasvisten, vasikan kateenkorvan tai miedon sahramilla maustetun kalakeiton seuraan. Tarjoile 10–12 °C:ssa ja anna viinin avautua lasissa noin kymmenen minuuttia, jotta sen pähkinäiset vivahteet pääsevät kunnolla esiin.

Tietoa: Domaine Bohrmann

Domaine Bohrmann on meursault'lainen perheviinitila, jonka valikoima ulottuu mineraalisesta Chardonnaysta ja mehevästä Pinot Noirista raikkaaseen Aligotéen sekä juhlavaan Crémant de Bourgogneen.

Viinejä leimaa raikas ja puhdas tyyli, maltillinen tammen vaikutus sekä selkeä hedelmäisyys. Reipas hapokkuus tekee niistä erinomaisia ruokaviinejä. Taidokas ja varma valinta Burgundista.