2023 Meursault - Les Vireuils
Täyteläinen ja kermainen Meursault’n Chardonnay, jossa eloisa hapokkuus ja hienostunut pähkinäinen syvyys ovat tasapainossa.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
105 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on sitrusta, päärynää ja valkoista persikkaa sekä hasselpähkinän, voin ja hienovaraisen vaniljan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13 %
MaaFransk vin
AlueBourgogne
Osa-alueCôte de Beaune
PiirikuntaMeursault
Tarjoilulämpö10-12°C
TuottajaDomaine Bohrmann
SKU21289
RypälelajikkeetChardonnay
Tietoa viinistä
Côte de Beaunen kermainen valkoviini, jossa täyteläisyys ja raikkaus kulkevat rinnakkain
Domaine Bohrmannin 2023 Meursault Les Vireuils on klassinen valkoinen Burgundin viini. Se on valmistettu Chardonnaysta yhdessä alueen arvostetuimmista kylistä. Kuiva ja täyteläinen viini on suutuntumaltaan kermainen, mutta eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden alusta loppuun ryhdikkäänä ja raikkaana.
Runsaan täyteläisyyden ja napakan raikkauden tasapaino on laadukkaan Meursault’n ydin. Viinissä on painoa ja rakennetta ilman raskautta, ja hienovarainen pähkinäisyys tuo siihen luonnetta ja hienostunutta syvyyttä.
Maku ja rakenne
Tuoksussa ja maussa erottuu kypsää päärynää ja keltaista omenaa, joita raikas sitruksisuus täydentää. Hento hasselpähkinän ja voin vivahde syventää pitkää, kermaista jälkimakua. Ryhdikäs ja mehukas viini, jossa on runsaasti viehätysvoimaa.
Ruokapöydässä
Täyteläinen ja kermainen tyyli sopii erinomaisesti kermaisessa kastikkeessa tarjotun kanan, hummerin, rapujen tai klassisen vol-au-ventin seuraan. Raikas hapokkuus tasapainottaa tyylikkäästi ruokien runsautta ja voisuutta. Viini toimii hyvin myös kypsän comtén tai gratinoitujen kasvisten kanssa. Tarjoile 10–12 °C:ssa, jotta hedelmäisyys ja rakenne pääsevät kunnolla esiin.
Tyyli ja kehityspotentiaali
Viini on jo nyt nautittavassa vaiheessa, mutta sen täyteläisyys ja hapokkuus antavat hyvät edellytykset kehittyä pullossa. Ajan myötä pähkinäiset sävyt nousevat entistä selvemmin esiin. Tasapainoinen Meursault, joka ilmentää klassista tyyliä täsmällisesti.
Tuottaja
