2023 Spätburgunder - Auf den Haun
Mehukas ja raikas Spätburgunder, jossa on eloisaa kirsikkaisuutta, pehmeät tanniinit ja puhdas, helposti lähestyttävä tyyli.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
74 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, vadelmaa ja mansikkaa sekä vivahteita karpalosta ja orvokista.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %12,5 %
MaaTysk vin
AlueRheinhessen
Osa-alueMittelhaardt-Deutsche Weinstraße
PiirikuntaIngelheim
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaAdamsWein
SKU21656
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Ingelheimin hedelmävetoinen ja helposti nautittava Pinot Noir, jossa mehukkuus yhdistyy selkeäpiirteiseen raikkauteen
AdamsWeinin 2023 Spätburgunder - Auf den Haun on keskitäyteläinen Pinot Noir -punaviini Ingelheimista Rheinhessenin alueelta. Mehukas kirsikkaisuus ja eloisa raikkaus tekevät siitä mutkattoman ja viehättävän arkipäivän punaviinin, jossa on silti omaa luonnetta.
Tässä Pinot Noirissa painottuvat keveys ja juotavuus täyteläisyyden sijaan. Tyyli on suoran hedelmävetoinen, ja maltillinen täyteläisyys pitää kokonaisuuden kevyenä mutta ei ohuena. Selkeä hapokkuus tasapainottaa kypsää hedelmäisyyttä ja antaa viinille jäntevyyttä. Pehmeät tanniinit viimeistelevät pyöreän ja mutkattoman suutuntuman. Ingelheimilla on pitkät perinteet Spätburgunderin viljelyssä, ja tässä viinissä alueen vahvuudet tulevat esiin kevyenä ja mehukkaana tyylinä.
Maku ja tyyli
Hedelmäisyydessä erottuvat kirsikka ja vadelma sekä hienoinen karpalon vivahde. Jälkimaku on puhdas ja kevyen hapokas. Tammen sävyt eivät hallitse kokonaisuutta, vaan raikas hedelmäisyys saa pääosan.
Ruokasuositukset
Raikas hapokkuus ja kevyet tanniinit tekevät viinistä luontevan kumppanin leikkeleille, terriineille ja tomaattikastikkeella tarjottavalle pastalle, sillä hapokkuus tasapainottaa ruokien rasvaisuutta. Viini sopii myös grillatulle kanalle, yrteillä maustetulle porsaanfileelle tai yksinkertaiselle mozzarella-basilikapizzalle.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18 °C:ssa. Lämpiminä päivinä viiniä voi viilentää hetken ennen tarjoilua, jolloin sen raikkaus korostuu. Viini on valmis nautittavaksi nyt ja tarjoaa helposti lähestyttävän johdatuksen saksalaiseen Pinot Noiriin.
Tuottaja
