2023 Spätburgunder - Ingelheim
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
36 eur per pullo
Tuoksu
Arvostelut
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Mehukas Pinot Noir, jossa puhdas hedelmäisyys kohtaa Rheinhessenin viileän eleganssin
AdamsWeinin 2023 Spätburgunder - Ingelheim on kepeä Pinot Noir, jonka ytimessä on puhdas ja mehukas hedelmäisyys. Tammisuus ei hallitse makua eikä rakenne tunnu tiukalta. Sen sijaan viini tarjoaa runsaasti punaisia marjoja ja eloisaa raikkautta mutkattomassa, helposti lähestyttävässä muodossa.
Viini on keskitäyteläinen ja tuntuu suussa kevyeltä mutta ei ohuelta. Raikas hapokkuus pitää hedelmäisyyden eloisana, ja tanniinit ovat pehmeät, lähes huomaamattomat. Tyylissä on viileän ilmaston Pinot Noirille ominaista ryhdikkyyttä, puhdaspiirteistä hedelmää ja vaivatonta juotavuutta. Lasissa esiin nousevat punainen kirsikka ja vadelma, joita hienovarainen kukkaisuus raikastaa.
Ruokapöytään
Raikas hapokkuus ja kevyt rakenne tekevät viinistä luontevan kumppanin leikkeleille, kevyiden kastikkeiden kanssa tarjottavalle kanalle ja sienirisotolle. Se sopii myös lohen tai taimenen seuraan: vaalea, mehukas hedelmäisyys tasapainottaa kalan rasvaisuutta peittämättä sen makua.
Tarjoile viini 16–18 °C:ssa eli hieman useimpia punaviinejä viileämpänä. Näin sen raikkaus ja hedelmäisyys pääsevät parhaiten esiin. Viini on valmis nautittavaksi nyt.
Arvostelut
Mitä luotetut viinikriitikot sanovat tästä viinistä
Tuottaja
