2023 Spätburgunder - Pares
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
153 eur per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Mutkaton Rheinhessenin Pinot Noir, jossa korostuvat kirkas punamarjaisuus ja raikas keveys
AdamsWein-tilan Spätburgunder Pares on kevyt ja mehukas Pinot Noir Rheinhessenistä. Se tuo esiin rypäleen helposti lähestyttävän ja viehättävän puolen: pääosassa ovat puhdas hedelmäisyys, raikkaus ja nautittavuus. Tämä kuiva punaviini on tehty mutkattomiin hetkiin, eikä tammi hallitse sen ilmettä.
Kevyttä runkoa kannattelee eloisa hapokkuus, joka pitää kokonaisuuden raikkaana ja ruokahalua herättävänä. Tanniinit ovat pehmeät ja hienovaraiset, joten suutuntuma on vaivaton ja mehukas punamarjaisuus pääsee hyvin esiin. Tuoksussa on punakirsikkaa, vadelmaa ja hieno kukkainen vivahde. Maku jatkaa samalla kirkkaan punamarjaisella linjalla, ja jälkimakuun jää kevyen hapokas sävy.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Maltillinen tanniinisuus ja raikas hapokkuus tekevät viinistä monipuolisen kumppanin arkisille ruoille. Kokeile sitä leikkeleiden, kevyiden tomaattipastojen tai yksinkertaisen lohisalaatin kanssa – hapokkuus tasapainottaa rasvaisuutta ja korostaa viinin hedelmäisyyttä. Se sopii luontevasti myös pizzalle ja pehmeille juustoille. Tarjoile viini kevyesti viilennettynä 14–16 asteessa, jolloin sen raikas ja jäntevä luonne korostuu. Pares on valmis nautittavaksi nyt eikä kaipaa kypsytystä.
Tuottaja
