2023 Vosne Romanee 1. Cru - Les Suchots
Keskitäyteläinen Premier Cru yhdeltä Vosne-Romanéen hienoimmista tarhoista. Mehukas hedelmäisyys, pehmeä rakenne ja mausteinen syvyys tekevät tästä vakavasti otettavan, hyvin kypsyvän punaisen Burgundin.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
242 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on mustakirsikkaa, vadelmaa ja luumua sekä orvokin, ruusun ja neilikan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFransk vin
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaDomaine Michel Noellat
SKU21316
RypälelajikkeetPinot Noir
Tietoa viinistä
Syvä ja hienostunut punainen Burgundi, jossa yhdistyvät mehukas hedelmäisyys, pehmeä rakenne ja Premier Cru -viinin mausteisuus
Korkeatasoinen punainen Burgundi: keskitäyteläinen Pinot Noir Vosne-Romanéen Les Suchots Premier Cru -tarhalta, jossa mehukas hedelmäisyys yhdistyy mausteiseen syvyyteen.
Domaine Michel Noellat’n Vosne Romanee 1. Cru Les Suchots on peräisin yhdeltä kylän arvostetuimmista tarhoista, aivan Burgundin kuuluisimpien nimien naapurista. Viinissä tämä näkyy viehätysvoiman ja vakavasti otettavan rakenteen tasapainona.
Les Suchots tunnetaan viineistä, joissa silkkinen hedelmäisyys saa rinnalleen hienovaraista mausteisuutta. Siksi tämä Pinot Noir on jo nyt helposti lähestyttävä mutta samalla syvä ja vivahteikas.
Mehukas hedelmäisyys ja pehmeä rakenne
Tuoksu on avoin ja kutsuva. Siinä erottuu mustakirsikkaa, vadelmaa ja luumua sekä orvokin, ruusun ja neilikan vivahteita.
Maku on kuiva, mehukas ja runsaan hedelmäinen. Raikas hapokkuus tuo viiniin eloisuutta ja jäntevyyttä, kun taas kypsät tanniinit tuntuvat pehmeiltä ja pyöreiltä ilman kiristävyyttä.
Hedelmäisyys, raikkaus ja mausteinen syvyys ovat hienossa tasapainossa. Viinin vahvuus on samettinen suutuntuma, jonka ansiosta se on vaivattomasti nautittava mutta ei koskaan yksinkertainen.
Ruokasuositukset
Mehukas hedelmäisyys ja pehmeä rakenne sopivat klassisten ranskalaisten ruokien seuraan. Erinomaisia valintoja ovat coq au vin, ankanrinta tai vasikan sisäfilee sienineen.
Hapokkuus säilyttää viinin raikkauden myös täyteläisten ruokien rinnalla, ja tanniinirakenne riittää kevyesti paistetulle riistalle. Kokeile viiniä myös kypsän pestykuorisen juuston kanssa.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 16–18-asteisena ja avaa pullo mielellään tuntia ennen tarjoilua. Dekantointi tuo hedelmäisyyden entistä selvemmin esiin.
Viinistä voi nauttia jo nyt sen mehukkaan hedelmäisyyden ansiosta, mutta rakenne antaa edellytykset kehittyä seuraavien 8–12 vuoden ajan. Kypsyessään sen mausteisuus ja moniulotteisuus korostuvat.
Tuottaja
