2022 Las Gravas - Jumilla
Fylligt och kryddigt rött vin på Monastrell och Garnacha, med varm, mörk frukt, fasta tanniner och fint djup.
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
879 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av svarta körsbär, björnbär och plommon med inslag av viol, lakrits, rosmarin, timjan och svartpeppar.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2022
Storlek75 cl
Alkohol %14,5 %
LandSpanskt vin
RegionMurcia
DistriktJumilla
Serveringstemp.16-18°C
ProducentCasa Castillo
SKU21602
DruvorMonastrell, Garnacha
Om vinet
Kraftfullt spanskt rött vin med varm frukt, örter och oväntat tydlig struktur
Las Gravas från Casa Castillo är ett fylligt och kraftfullt rött vin från Jumilla, där Spaniens sol och värme möter en stram, väldefinierad struktur. Ett generöst vin med både kraft och tydlig riktning.
Vinet görs på Monastrell och Garnacha, två druvsorter som trivs i Jumillas torra, varma klimat. Monastrell står för den mörka fruktkärnan och de fasta tanninerna, medan Garnacha bidrar med saftighet och kryddig rondör. Namnet Las Gravas syftar på vingårdens steniga jordar, som tvingar rötterna att söka sig djupt och ger druvorna extra koncentration.
Stil och smak
Årgång 2022 är torr och fyllig, med mogen, mörk frukt av svarta körsbär och björnbär samt tydliga örttoner av rosmarin och timjan. De fasta tanninerna ger stadga, medan en lätt bitter och kryddig avslutning med lakrits och kakao balanserar frukten. Alkoholhalten är 14,5 %, men den måttliga syran gör att vinet aldrig känns tungt.
Mat och servering
Vinet passar utmärkt till grillat lamm med rosmarin, långbakad griskind eller en kryddig chorizogryta, där de fasta tanninerna och den mörka frukten möter rättens fyllighet och kryddighet. Servera vid 16–18 °C och låt gärna vinet luftas i karaff i en halvtimme. Det kan drickas nu men har struktur nog att utvecklas ytterligare under ett par år.
Producenten
