Domaine Elodie RoyPå tilbud: SPAR 30%
2023 Bourgogne Blanc - Hautes Cotes de Beaune
Frisk og letløbende Chardonnay fra de kølige højder i Hautes Côtes de Beaune, hvor sprød citrus og livlig syre giver en elegant hverdagsklassiker.
Læs mere
På tilbudDu sparer 30%
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
570 kr
399 kr pr. flaske
Levering på 2-4 hverdage
Svensk alkoholafgift og moms er inkluderet
Duft noter
Frisk duft med citron, grønne æbler og pære samt et let floralt præg.
Smage noter
Type vinHvidvin
Årgang2023
Størrelse75 cl
Alkohol %13 %
LandFransk vin
RegionBourgogne
Sub RegionCôte de Beaune
Serverings temp.8-10°C
ProducentDomaine Elodie Roy
SKU21259
DruerChardonnay
Om vinen
Rank og saftig hvid Bourgogne med ren Chardonnay-frugt og kølig friskhed fra bakkerne
2023 Bourgogne Blanc - Hautes Côtes de Beaune fra Domaine Elodie Roy er hvid Bourgogne i sin mest ærlige og indbydende form. Her er ingen tung fadstil, men ren og saftig Chardonnay, hvor frisk frugt og livlig syre sætter tonen fra første tår.
Vinen kommer fra de højere bakker i Hautes Côtes de Beaune, der ligger over de klassiske marker på Côte de Beaune. De køligere forhold bevarer druernes naturlige friskhed og giver vinen en slank, levende karakter. Det er en tør og let hvidvin med sprød citrusfrugt, grønne æbler og et lille strejf lys stenfrugt, båret frem af en syre, der giver nerve og fremdrift hele vejen til den rene afslutning.
Mad og servering
Den friske syre og lette krop gør vinen til en oplagt partner til dampet fisk, skaldyr, salater og lette forårsretter. Prøv den til en klassisk salade niçoise eller en portion moules marinières, hvor friskheden løfter både fisk og skaldyr. Server den godt kølet ved 8-10°C. Vinen drikkes bedst i sin ungdom, hvor frugten og friskheden står allerskarpest.
Producenten
