2020 Chateau Cantenac Brown
Fyldig og struktureret Margaux af Cabernet Sauvignon og Merlot med mørk frugt, faste tanniner og elegant cedertræspræg.
Læs mere
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
1 009 kr pr. flaske
Levering på 2-4 hverdage
Svensk alkoholafgift og moms er inkluderet
Duft noter
Duft af mørke bær, viol og klassiske fad- og jordprægede noter som cedertræ, tobak og grafit.
Smage noter
Type vinRødvin
Årgang2020
Størrelse75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFransk vin
RegionBordeaux
Sub RegionMédoc
DistriktMargaux
Serverings temp.16-18°C
ProducentChateau Cantenac Brown
SKU21441
DruerMerlot, Cabernet Sauvignon
Om vinen
Kraftfuld Margaux hvor mørk frugt og faste tanniner mødes af klassisk elegance
2020 Chateau Cantenac Brown er en fyldig og velbygget rødvin fra Margaux, hvor Cabernet Sauvignon og Merlot spiller sammen i en klassisk Bordeaux-blanding med både kraft og finesse. Det er en tør vin med generøs, mørk frugt, en fast tanninstruktur og den tilbageholdte elegance, som netop Margaux er kendt for.
Cabernet Sauvignon giver rygrad og faste tanniner, mens Merlot lægger saftighed og blødhed til. Vinen er koncentreret og fyldig, men syren holder den rank og fokuseret, så den aldrig virker tung. Aromatisk møder man mørke bær og et strejf viol, mens cedertræ, tobak og grafit giver en jordnær dybde og et køligt, mineralsk drag.
Gastronomisk match
De faste tanniner og den mørke frugt gør vinen til en oplagt ledsager til grillet oksekød, lammeryg med urter eller kraftige viltgryder. Tanninerne skærer gennem fedtet, mens frugten komplementerer kødet. Den fungerer også fint til modne oste som comté eller manchego.
Servering og udvikling
Servér vinen ved 16-18 grader, gerne efter en times karafling, som løsner frugten og blødgør tanninerne. Med sin kraft og struktur har 2020-årgangen fint potentiale til at udvikle sig i flasken, hvor tanninerne gradvist runder af, og noter af tobak og læder træder tydeligere frem.
Producenten
