2011 Chateau Lagrange
Klassisk Saint-Julien på Cabernet Sauvignon och Merlot med mörk frukt, ceder och fast, mogen struktur – elegant och drickfärdig redan nu.
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
1 099 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av mörka bär och plommon med klassiska mognadstoner av ceder, tobak, grafit och läder.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2011
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFranskt vin
RegionBordeaux
UnderregionMédoc
DistriktSaint-Julien
Serveringstemp.16-18°C
ProducentChateau Lagrange
SKU21436
DruvorMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Om vinet
Mogen Bordeaux med mjuka tanniner och klassisk elegans från Saint-Julien
2011 Chateau Lagrange är en klassisk Saint-Julien från Médoc. Cabernet Sauvignon ger ryggrad och struktur, medan Merlot och en mindre andel Petit Verdot rundar av med mörk, saftig frukt. Det är ett torrt och fylligt rödvin som har fått mogna på flaska och nu visar sin mest tillgängliga sida.
Årgång 2011 hörde inte till de kraftfullaste i Bordeaux, vilket passar vinet väl. Frukten är mogen och inbjudande, syran bidrar med friskhet och de fasta tanninerna har mjuknat med åren. Resultatet är ett elegant och välbalanserat vin snarare än ett stramt. Toner av ceder och tobak vittnar om vinets mognad och kompletterar frukten av svarta vinbär och mörka plommon.
Servering och mat
Den fasta strukturen och mörka frukten gör vinet till ett utmärkt val till grillad lammsadel, oxfilé med svampsås eller långbräserat nötkött, där tanninerna får ett smakrikt motspel. Det passar även fint till lagrade ostar som comté, vars fyllighet kompletterar vinets djup. Servera vid 16–18 °C och dekantera gärna i en halvtimme så att frukten får öppna sig.
Det här är en harmonisk Saint-Julien som visar vad några års flaskmognad kan göra för en bra Bordeaux – redo att avnjutas nu eller under de närmaste åren.
Producenten
