2015 Chateau Mouton Rothschild
Kraftfull och strukturerad Pauillac med Cabernet Sauvignon i huvudrollen, mörk frukt, fasta tanniner och imponerande koncentration.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
11 349 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av mörka bär, cederträ, grafit och tobak, med lätta florala nyanser och en diskret fatton.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2015
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFranskt vin
RegionBordeaux
UnderregionMédoc
DistriktPauillac
Serveringstemp.16-18°C
ProducentChateau Mouton Rothschild
SKU21423
DruvorMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Om vinet
Kraftfull Bordeaux med djup frukt, finkorniga tanniner och potential att lagras i årtionden
2015 Chateau Mouton Rothschild från Chateau Mouton Rothschild är ett kraftfullt och koncentrerat rött vin från Pauillac, där Cabernet Sauvignon spelar huvudrollen tillsammans med Merlot och Cabernet Franc. En stor Bordeaux med djup frukt, fast struktur och ett långt, ihållande avslut.
Vinet är torrt och fylligt, med mogen mörk frukt som fyller munnen utan att kännas tung. Tanninerna är fasta och finkorniga och ger både stadga och ryggrad, medan den friska syran skapar spänst och lyfter den höga koncentrationen. Balansen mellan kraft och precision är utmärkande för Pauillacs främsta årgångar.
Smak och stil
Doft och smak präglas av svarta vinbär och björnbär, med fina nyanser av cederträ och grafit samt en diskret fatton. Helheten är harmonisk och väl sammanhållen, med en intensitet som aldrig tar över elegansen.
Mat och servering
Den fasta tanninstrukturen passar till smakrika kötträtter. Grillad lammsadel med rosmarin, oxfilé med tryffelsås eller långbräserad högrev är utmärkta val. Tanninerna möter rättens fetma, medan den mörka frukten kompletterar de rostade och karamelliserade smakerna. Servera vid 16–18 °C och låt vinet få gott om tid i karaff. Det kan drickas nu efter dekantering, men har potential att utvecklas under många års lagring.
Producenten
